мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Блинчики с картошкой и луком



Добавил:  
15.02.2015
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Необычный рецепт - блинчики с картошкой и луком в домашних условиях. Соус из измельченной филе сельди со сметаной, смешанный с картофелем и зеленым луком, побалует ваши вкусовые рецепторы.

Описание приготовления:

Этот рецепт для многих считается любимым, а сами блинчики с картошкой и луком в домашних условиях очень сытные. Соус из филе сельди и сметаны великолепно дополняет вкус блюда. Употреблять блинчики можно не только в горячем, но и в холодном виде.


Назначение: На ужин / На полдник / На праздничный стол / Масленица
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Блинчики / Блюда с начинкой

Ингредиенты:

  • Молоко — 500 Миллилитров
  • Яйца — 2  Штуки
  • Мука — 2  Стакана
  • Соль и сахар — По вкусу
  • Картофель — 3  Штуки
  • Филе сельди (соленое) — 1 Штука
  • Сметана — 200 Грамм
  • Зеленый лук — По вкусу

Количество порций: 8-10

Как приготовить "Блинчики с картошкой и луком"

Блинчики с картошкой и луком - фото шаг 1
1. Замешиваем тесто по традиционному рецепту (мука, яйцо, молоко или вода), а тем временем отвариваем картофель.
Блинчики с картошкой и луком - фото шаг 2
2. Жарим блины и даем им немного остыть.
Блинчики с картошкой и луком - фото шаг 3
3. Делаем соус: измельчаем в блендере филе сельди, добавляем сметану и хорошо перемешиваем. Отвариваем картофель и, когда он остынет, заливаем соус и перемешиваем.
Блинчики с картошкой и луком - фото шаг 4
4. Заворачиваем блины классическим способом и отправляем на сковороду. Обжариваем до румяной корочки с двух сторон.
Блинчики с картошкой и луком - фото шаг 5
5. Подаем к столу, полив сметаной и притрусив сверху зеленым луком.

Оценить рецепт Блинчики с картошкой и луком:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Легкий полезный завтрак перед работой - учимся готовить вместе с нами! Повар.ру - пошаговые фото-рецепты на каждый день.
жульен с креветками

Меню на неделю - сайт Povar.ru поможет вам выбрать подходящие блюда на каждый день из имеющихся ингредиентов.
торт минутка в микроволновке