мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Гата с творогом



Добавил:  
14.11.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Армянская гата — это традиционная выпечка, которая имеет множество вариантов приготовления. Я предпочитаю готовить гату с творогом и изюмом, так она получается наиболее вкусной и сытной!

Описание приготовления:

Тесто для гаты готовится на основ творога, яиц и сливочного масла, именно поэтому оно получается таким нежным. В качестве начинки добавляйте изюм, также можно класть орехи и другие сухофрукты. Гата подается к столу горячей или холодной, как вам больше нравится. Удачи!


Назначение: Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка
География кухни: Армянская / Кавказская
Ингредиенты:
  • Творог — 1 Штука (пачка)
  • Яйца — 2 Штуки
  • Масло сливочное — 250 Грамм
  • Сода — 1 Чайная ложка
  • Мука — По вкусу
  • Изюм — По вкусу

Количество порций: 10-15

Как приготовить "Гата с творогом"

Гата с творогом - фото шаг 1
Перемешиваем сначала творог и яйца.
Гата с творогом - фото шаг 2
Добавьте соду и мягкое масло. Подсыпаем просеянную муку (ровно столько, чтобы получилось мягкое тесто).
Гата с творогом - фото шаг 3
Разделите тесто на 2 равных части, каждую раскатайте в тонкий пласт. Присыпьте тесто сахаром и изюмом.
Гата с творогом - фото шаг 4
Скручиваем оба куска теста в рулет. Смазываем рулеты яичным желтком и разрезаем на порционные кусочки. Выпекаем в духовке 25-30 минут, температура — 180 градусов.
Гата с творогом - фото шаг 5
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Гата с творогом:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Выпечка тортов и пирожных в домашних условиях - это реально! Большое количество кондитерских шедевров от мастеров кулинарии.
маффинов рецепт

Кулинарные рецепты для детей. Рецепты сладкой выпечки, десертов и молочных коктейлей - все это есть на сайте Povar.Ru
торт на быструю руку рецепт