мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Куриная печень / Печеночный пирог из куриной печени

Печеночный пирог из куриной печени



Приготовил:  
12.04.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Вкусный и полезный пирог из куриной печени приятно разнообразит ваше повседневное меню и может быть приготовлен даже к празднику. Хлопот минимум, удовольствия — максимум, поэтому готовим! :)

Описание приготовления:

В этом блюде одни плюсы: оно полезное и вкусное, довольно быстро готовится, ингредиенты недорогие. Такой пирог прекрасно подойдет в качестве закуски к любому празднику, к утреннему чаю или кофе и даже для легкого ужина. Прочитав этот рецепт и просмотрев фото, вы узнаете, как приготовить печеночный пирог из куриной печени. Надеюсь, что у вас все получится и результатом вы останетесь довольны.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриная печень
Блюдо: Выпечка / Пироги / Закуски

Ингредиенты:

  • Куриная печень — 500-600 Грамм
  • Яйцо — 1 Штука
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Мука — 2,5 Ст. ложки
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Перец черный молотый — 1-2 Щепоток
  • Пряные травы — 1-2 Щепоток (ваши любимые)
  • Растительное масло — 2 Ст. ложки

Количество порций: 4-6
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Печеночный пирог из куриной печени"

Печеночный пирог из куриной печени - фото шаг 1
Куриную печень тщательно промываем, очищаем и обжариваем на сухой разогретой сковороде на сильном огне до испарения жидкости.
Печеночный пирог из куриной печени - фото шаг 2
Морковь натираем на крупной терке и обжариваем минут 5-6 на сковороде с ложкой растительного масла.
Печеночный пирог из куриной печени - фото шаг 3
Чистим лук, мелко нарезаем его и обжариваем на оставшемся масле до легкого подрумянивания.
Печеночный пирог из куриной печени - фото шаг 4
Основные ингредиенты для пирога готовы.
Печеночный пирог из куриной печени - фото шаг 5
Выкладываем их в чашу блендера и измельчаем до состояния пюре.
Печеночный пирог из куриной печени - фото шаг 6
Затем добавляем яйцо, муку, соль и специи. Перебиваем/измельчаем/перемешиваем до однородности.
Печеночный пирог из куриной печени - фото шаг 7
Выбираем форму для запекания подходящего размера, застилаем ее бумагой для выпечки. Выкладываем в форму печеночную массу, разравниваем.
Печеночный пирог из куриной печени - фото шаг 8
И отправляем запекаться минут на 30 в разогретую до 180 градусов духовку

Оценить рецепт Печеночный пирог из куриной печени:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожий видеорецепт "Печеночный пирог из куриной печени"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






На нашем сайте Povar.ru собраны лучшие кулинарные рецепты для домашнего приготовления.
рулетики из кабачков рецепты

Оригинальные рецепты, поваренные книги, а так же кулинарная энциклопедия - учитесь готовить вместе с Povar.Ru
как вкусно приготовить куриные бедра