мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Субпродукты / Печень / Печеночный пирог в мультиварке

Печеночный пирог в мультиварке



Добавил:  
29.05.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Многие слышали о пользе печени, но знаете ли вы, как приготовить из нее невероятно вкусное блюдо? Если нет, тогда этот простой рецепт печеночного пирога в мультиварке расскажет вам об этом.


Описание приготовления:

Если вы никогда не делали такое блюдо, то еще не поздно это исправить, ведь этот рецепт приготовления печеночного пирога в мультиварке, поможет вам сделать не только вкусный, но и полезный ужин. Я помню вкус этого пирога еще с детства, потому что у бабушки это было коронное блюдо и, хотя она готовила его в духовке, я решила немного модернизировать рецепт и приспособить его к современной технике. Так что если ваша мультиварка стоит дома без дела, тогда я предлагаю занять ее чем-то полезным, и сейчас я расскажу вам, как приготовить вкуснейший печеночный пирог в мультиварке. В этом рецепте я использую куриную печень, на мой взгляд, так пирог получается более нежным и воздушным, но вообще подойдет любая, которая найдется в морозильной камере. Итак, приступим.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Печень
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Печень куриная  — 500 Грамм
  • Рис отваренный  — 2-3 Ст. ложек
  • Крупа манная  — 2 Ст. ложки
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука
  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Перец черный молотый  — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 8

Как приготовить "Печеночный пирог в мультиварке"

Печеночный пирог в мультиварке - фото шаг 1
Для начала обжариваем тертую морковь и измельченный лук на растительном масле до мягкости. Теперь при помощи блендера или мясорубки измельчаем овощи и куриную печень до жидкого состояния.
Печеночный пирог в мультиварке - фото шаг 2
Добавляем к этой массе манку, яйца, солим и перчим, еще раз взбиваем все блендером.
Печеночный пирог в мультиварке - фото шаг 3
Выкладываем предварительно отваренный рис и перемешиваем.
Печеночный пирог в мультиварке - фото шаг 4
Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом и выливаем в нее печеночную массу. Устанавливаем режим "Выпечка" и готовим пирог в течение часа, затем даем ему постоять в мультиварке еще 10 минут.
Печеночный пирог в мультиварке - фото шаг 5
Готовый пирог можно подавать как горячим, так и холодным. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Печеночный пирог в мультиварке:

3
средняя оценка: 3.5, всего голосов: 12

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Маришка Глоба 30.05.2015 02:45 «Ответить

Ой прелесть то какая, и я такой хочу приготовить. Мне как мультиварку подарили. так и не нарадуюсь ее возможностям. И яичницу поджарить и суп сварить. у нас кухонька общая, а так я себе в комнате организовала мини-кухню с помощью 230 Редмонд. а печенку очень люблю, особенно паштет. Обязательно попробую. :rolleyes:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Сделать Суши собственными руками - теперь это стало возможно благодоря кулинарному проекту Povar.Ru
рецепт рыбного супа

Познаем итальянскую кухню вместе с нами - Повар.Ру научит Вас готовить идеальную пиццу, пасту, соусы и многое другое.
рецепт спагетти