мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Макароны / Куриный фарш / Лумакони с начинкой (румяные ляльки)

Лумакони с начинкой (румяные ляльки)



Приготовил:  
22.11.2011
Время приготовления: 50 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рецепт приготовления лумакони с начинкой. Лумакони – паста в форме больших улиток.

Описание приготовления:

Для начинки лучше всего брать консервированные маленькие шампиньоны и куриный фарш. Получившейся начинкой фаршируем лумакони.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Макароны / Куриный фарш
Блюдо: Горячие блюда / Блюда с начинкой
География кухни: Итальянская

Ингредиенты:

  • Шампиньоны (мелкие, консервированные), банка — 1 Штука
  • Лумакони, пачка — 1 Штука
  • Куриный фарш  — 700 Грамм
  • Томатная паста  — 6 Ст. ложек
  • Манная крупа  — 2 Ст. ложки
  • Куркума, базилик, белый перец и соль — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Лумакони с начинкой (румяные ляльки)"

Лумакони с начинкой (румяные ляльки) - фото шаг 1
1. В куриный фарш добавляем несколько ложек манной крупы. Затем немного посолить.
Лумакони с начинкой (румяные ляльки) - фото шаг 2
2. Аккуратно и плотно заполняем фаршем лумакон, уминаем фарш внутрь. Сверху вдавливаем предварительно нарезанных шампиньонов.
Лумакони с начинкой (румяные ляльки) - фото шаг 3
3. Возьмем противень с высокими бортами, и выкладываем на него лумакони (выкладываем начинкой наверх).
Лумакони с начинкой (румяные ляльки) - фото шаг 4
4. В подсоленной воде разводим пасту, добавляем немного пряностей. Затем осторожно вливаем в противень.
Лумакони с начинкой (румяные ляльки) - фото шаг 5
5. Разогреваем духовку и минут на двадцать пять-тридцать отправим туда противень с лумакони.
Лумакони с начинкой (румяные ляльки) - фото шаг 6
6. Затем выкладываем изделия на блюдо (стараемся их не ломать). Жидкость, которая осталась на противне, можно влить внутрь лумакони. Приятного аппетита.

Оценить рецепт Лумакони с начинкой (румяные ляльки):

2
средняя оценка: 2.7, всего голосов: 10
Похожий видеорецепт "Лумакони с начинкой (румяные ляльки)"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:tongue::angry::cool::laugh::blush::rolleyes::ph34r::wink::happy::mad::dry::sad::blink::mellow::unsure::huh::biggrin::sleep::smile::wacko::wub::excl::ohmy:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

царица 22.09.2014 11:05 «Ответить

я бы не смогла это сьесть только из за страшненького вида,не похожи ни на какие румяные ляльки больше смахивает на отрезанные пальцы

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






На сайте Povar.Ru собраны первоклассные рецепты самых популярных блюд из разных стран Мира.
рецепты для дня рождения

Создайте собственную кулинарную книгу рецептов на проекте Повар.Ру!
рецепты простых тортов с фото