мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Птица / Курица / Рагу по-мексикански с курицей

Рагу по-мексикански с курицей



Добавил:  
06.04.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Рагу по-мексикански с курицей - отличная идея, если вы хотите оживить свой ужин, а заодно приготовить много полезных овощей. Очень вкусно, остренько и просто! Все продукты можно найти под рукой!


Описание приготовления:

В этом рецепте сырое филе закладывается в конце приготовления, поэтому мясо курицы получится сочное, нежное. Если мясо птицы обжаривать, то вкус блюда окажется другой. Специи тоже закладывайте по своему вкусу, все мы знаем, что мексиканская кухня - это остро! Но если блюдо будут есть дети, то не увлекайтесь особо специями. Успехов и приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда / Рагу
География кухни: Мексиканская

Ингредиенты:

  • Филе курицы — 500 Грамм
  • Перец болгарский — 3 Штуки
  • Кукуруза — 350 Грамм
  • Помидор — 3 Штуки
  • Морковь — 3 Штуки
  • Фасоль — 350 Грамм
  • Лук — 2 Штуки
  • Масло растительное — По вкусу
  • Красный перец — 1/4 Чайных ложки
  • Паприка — 1-2 Чайных ложек
  • Порошок чесночный — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Острый перец — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Рагу по-мексикански с курицей"

Рагу по-мексикански с курицей - фото шаг 1
Лук порежьте полукольцами и обжарьте до прозрачности.
Рагу по-мексикански с курицей - фото шаг 2
Добавьте морковь.
Рагу по-мексикански с курицей - фото шаг 3
Через 5-7 минут добавьте болгарский перец, обжаривайте, перемешивая.
Рагу по-мексикански с курицей - фото шаг 4
Помидоры добавьте, жарьте еще 5 минут.
Рагу по-мексикански с курицей - фото шаг 5
С кукурузы слейте жидкость и добавьте в рагу.
Рагу по-мексикански с курицей - фото шаг 6
Сразу добавьте и фасоль.
Рагу по-мексикански с курицей - фото шаг 7
Куриное филе порезать на куски и добавить к овощам. Тщательно перемешайте. Тушите блюдо около 20 минут.
Рагу по-мексикански с курицей - фото шаг 8
За пять минут до готовности добавьте специи. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Рагу по-мексикански с курицей:

3
средняя оценка: 3.3, всего голосов: 4

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как приготовить традиционные блюда различных стран мира, это и многое другое вы узнаете на нашем сайте - Povar.ru
пирожоное

Повар.ру - сайт для настоящих почитателей кулинарии, с большим количеством рецептов и кулинарных книг.
как приготовить узбекскую блюду