Диетический паштет из куриной печени
Куриная печень диетическая
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Куриная печень — это не только вкусно, но и очень полезно. Сегодня поделюсь с вами рецептом, как приготовить куриную печень диетическую. Можно подать блюдо самостоятельно или с любым гарниром.
Описание приготовления:
Печень подходит для людей любого возраста. А так как в ее составе железо, витамины А, В12, В2 и много минералов, то этот субпродукт входит не только в меню при похудении, но и при анемии, авитаминозе и детского стола. Рецепт бюджетный, простой и выручит в любой ситуации. Берите себе на заметку!Состав / Ингредиенты:
- Печень куриная 400 грамм
- Лук 1 штука
- Морковь 1 штука
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Вода 75 мл
- Зелень По вкусу
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу (перец черный, мускатный орех, имбирь)
Количество порций
3
Калорийность
101 ккал
Калорийность
2 г
Белки
14 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Куриная печень диетическая"
Подготовьте все ингредиенты.
Печень промойте, обсушите и нарежьте порционными кусочками. В сковороде разогрейте масло и на сильном огне обжарьте печень с двух сторон, чтобы запечатать соки внутри.
Затем добавьте нарезанный кубиками лук и тертую морковь. Соль и специи добавляйте по вкусу.
Прогрейте все вместе в течение 2-3 минут, периодически помешивая.
Затем добавьте воду, доведите до кипения, огонь убавьте и под крышкой тушите печень с овощами 10-15 минут.
Куриная диетическая печень готова. Посыпьте печень рубленой зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Куриная печень диетическая
4.4
48
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов