мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Креветки с маскарпоне



Добавил:  
14.02.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Расскажу, как приготовить креветки с маскарпоне в домашних условиях. получится вкусное и сытное, к тому же весьма оригинальное блюдо. Я рекомендую подавать его с пастой - очень вкусно!

Описание приготовления:

Расскажу, как приготовить креветки с маскарпоне в домашних условиях. Мне показалось слишком скучно подавать только креветки с зеленым сырным соусом - и я решила дополнить их сразу же и гарниром. думаю, так легче, ведь вам можно за один раз в супермаркете купить все необходимое, а не мучится потом с тем, что же подать в качестве гарнира - сюда ведь не каждая каша подойдет, да и картошка будет смотреться не к месту. А вот паста - в самый раз!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Романтический ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Молочные продукты / Сыр / Макароны / Маскарпоне
Блюдо: Горячие блюда / Паста

Ингредиенты:

  • Паста — 500 Грамм
  • Креветки крупные — 400 Грамм
  • Шпинат — 300 Грамм
  • Маскарпоне — 100 Грамм
  • Лук — 200 Грамм
  • Томаты в собственном соку — 100 Грамм
  • Перец чили  — 50 Грамм (свежий, сушеный или вяленый, но не молотый)
  • Кедровые орешки — 100 Грамм
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Соль морская — 0.5 Чайных ложки
  • Сок лимона — 2 Ст. ложки
  • Масло оливковое — 1 Ст. ложка

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Креветки с маскарпоне"

Креветки с маскарпоне - фото шаг 1
1. Обжарим на оливковом масле лук, перец чили, шпинат и молотый чеснок. А затем это все перемалываем в кашицу, добавив сок лимона, соль и маскарпоне.
Креветки с маскарпоне - фото шаг 2
2. Отдельно отварим пасту, отцедим и смешаем с этим сырным соусом.
Креветки с маскарпоне - фото шаг 3
3. Осталось только добавить к пасте помидоры, кедровые орешки и томаты в собственном соку. Украшаем все это великолепие заранее отваренными в соленом кипятке креветками.
Креветки с маскарпоне - фото шаг 4
4. Готово! Зовите всех к столу!

Оценить рецепт Креветки с маскарпоне:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Рецепты от профессиональных поваров и простых домохозяек - готовим вместе с нами!
приготовление солонины

Оригинальные рецепты для званого ужина. Удиви гостей своим кулинарным мастерством!
рецепты пирогов из слоеного теста