мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Курица в белом соусе



Добавил:  
06.03.2016
Комментариев:
Время приготовления: 15 мин

Сегодня поговорим о детском питании. Этот рецепт подходит для малышей от 1 года и для их молодых мам.

Описание приготовления:

Детское питание со второго года жизни должно быть полноценным и разнообразным. Необязательно готовить для вашего малыша отдельно. Можно готовить такие, скажем диетические блюда, для всех членов семьи. В этом рецепте я расскажу, как готовить курицу в белом соусе.


Назначение: На завтрак / На обед / На ужин / Для детей / От 1 года
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Лук / Молочные продукты / Сметана
Блюдо: Соусы
Диета: Беременным и кормящим / Диетическое питание / Низкокалорийные

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 100 Грамм
  • Лук — 1 Штука (маленькая)
  • Морковь — 1 Штука
  • Петрушка — 1 Штука (корень)
  • Мука — 1 Ст. ложка
  • Масло сливочное — 1 Ст. ложка
  • Сметана — 60 Грамм
  • Соль — 1 По вкусу

Количество порций: 1

Как приготовить "Курица в белом соусе"

Курица в белом соусе - фото шаг 1
Предварительно отварить куриную грудку с кореньями (морковь, петрушка) до готовности и измельчите.
Курица в белом соусе - фото шаг 2
Луковицу натрите на терке или измельчите в блендере и потушите в кастрюле с маслом, пока лук перестанет горчить.
Курица в белом соусе - фото шаг 3
Мясо выложите сверху лукового пюре.
Курица в белом соусе - фото шаг 4
Сметану смешайте с мукой и полейте мясо, посолите по вкусу. Доведите до кипения и проварите несколько минут.
Курица в белом соусе - фото шаг 5
Подавайте с гречневой кашей или картофельным пюре.

Оценить рецепт Курица в белом соусе:

4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 10

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что такое фондю и в чем его едят - кулинарная энциклопедия на сайте Povar.ru
рецепты приготовления тушка утка

Все виды сыров из разных стран Мира - читаем кулинарную энциклопедию на Povar.ru
рецепт из сосисок