мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Орехи / Курица с арахисовым соусом

Курица с арахисовым соусом




Приготовил:  
15.12.2010
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рецепт приготовления курицы на гриле с арахисовым соусом, чатни из манго и кинзой. Если вы используете деревянные шампуры, замочите их на 30 минут в воде перед использованием.



Описание приготовления:

Приготовить соус. В блендере смешать арахисовое масло, чатни, сок лайма, 1 столовую ложку соевого соуса, чеснок, красный перец, 1/4 чайной ложки соли и 1/4 стакана воды до получения однородной массы. Отложить в сторону.
Насадить курицу на шампуры. Выложить а в неглубокую посуду, приправить солью и перцем. Полить маслом и оставшимся соевым соусом.
Нагреть гриль до высокой температуры, слегка смазать решетку маслом. Жарить курицу до готовности, около 3 минут с каждой стороны. Выложить на блюдо, украсить кинзой, если это необходимо. Подавать с арахисовым соусом.


Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Орехи
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • чатни из манго — 3 Ст. ложки
  • свежевыжатого сока лайма — 2 Ст. ложки
  • соевого соуса — 2 Ст. ложки
  • зубчик чеснока — 1 Штука
  • красного перца хлопьями — 1/4 Чайных ложки
  • соль и молотый перец — - По вкусу
  • куриных грудок без кожи — 650 Грамм
  • растительного масла — 1 Ст. ложка

Количество порций: 4
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Оценить рецепт Курица с арахисовым соусом:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 3
Похожий видеорецепт "Курица с арахисовым соусом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Большое количество рецептов горячих блюд на сайте Повар.ру. Вкусная еда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов на любой вкус!
слоеное тесто рецепт с фото

Классические рецепты традиционных русских блюд, а так же популярные рецепты из разных стран на сайте Povar.ru
рецепты из мяса