мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Крупы / Рис / Фарш / Котлеты из фарша с рисом

Котлеты из фарша с рисом



Добавил:  
07.01.2014
Комментариев:
Время приготовления: 50 мин

Котлеты с рисом – это вкусное и очень сытное блюдо, которое вы можете приготовить как на обед, так и на ужин. Готовится оно довольно быстро и просто – попробуйте сами!

Описание приготовления:

Хочу поделиться с вами очень хорошим рецептом приготовления котлет. Для приготовления таких котлет нужно совсем немного продуктов, а главное – все они легкодоступные. Итак, готовим котлеты из фарша с рисом!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Крупы / Рис / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

  • Мясо — 150 Грамм
  • Рис — По вкусу
  • Масло сливочное — 1 Ст. ложка
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков
  • Соль — По вкусу
  • Специи — По вкусу
  • Мука — По вкусу (для панировки)

Количество порций: 2

Как приготовить "Котлеты из фарша с рисом"

Котлеты из фарша с рисом - фото шаг 1
1. Отвариваем рис.
Котлеты из фарша с рисом - фото шаг 2
2. Мясо пропускаем через мясорубку.
Котлеты из фарша с рисом - фото шаг 3
3. Измельчаем лук в блендере или при помощи ножа.
Котлеты из фарша с рисом - фото шаг 4
4. Чеснок натираем на терке либо пропускаем через «чеснокодавку».
Котлеты из фарша с рисом - фото шаг 5
5. Мясной фарш солим и перчим. Можно также добавить другие специи. Добавляем отваренный рис, лук, чеснок и одну ложку сливочного масла. Тщательно перемешиваем все ингредиенты до получения однородной массы.
Котлеты из фарша с рисом - фото шаг 6
6. Из получившейся массы формируем котлеты, затем панируем их в муке.
Котлеты из фарша с рисом - фото шаг 7
7. Обжариваем котлеты с обеих сторон на растительном масле: сначала на сильном огне поджариваем одну сторону, затем переворачиваем и на медленном огне жарим другую сторону примерно 15 минут.
Котлеты из фарша с рисом - фото шаг 8
8. Готовые котлеты выкладываем на тарелки и подаем к столу со свежими овощами и гарниром на Ваш вкус. Всем приятного аппетита!

Оценить рецепт Котлеты из фарша с рисом:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 30

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На Povar.Ru большое количество рецептов европейской кухни! Побалуйте себя изысканными шедеврами кулинарии.
кокосанки рецепт

Благодаря подробным пошаговым фото-рецептам готовить с Повар.Ру очень просто! Ресторанные блюда у вас дома!
салат с курицей и сухариками