мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Котлеты с рисом



Добавил:  
10.11.2013
Комментариев:
Время приготовления: 45 мин

Котлеты с рисом – это не только вкусное, но и очень сытное второе блюдо. Ваши близкие будут в восторге от такого обеда, поэтому рекомендую изучить рецепт котлет с рисом прямо сейчас ;)

Описание приготовления:

Хочу поделиться с вами рецептом приготовления котлет с рисом. Этим блюдом вы вкусно накормите всю семью, а на приготовление не уйдет много времени. Да и сложностей никаких, даже неопытный кулинар сможет осилить этот рецепт. Удачи вам в приготовлении!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

  • Мясной фарш — 700 Грамм
  • Рис — 0,5 Стакана
  • Яйцо — 1 Штука
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Соль — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Котлеты с рисом"

Котлеты с рисом - фото шаг 1
1. Первым делом отвариваем рис. Перед этим его нужно промыть.
Котлеты с рисом - фото шаг 2
2. Пока рис варится, очищаем чеснок и пропускаем его через «чеснокодавку».
Котлеты с рисом - фото шаг 3
3. Затем мелко нарезаем луковицу.
Котлеты с рисом - фото шаг 4
4. Сваренный рис выкладываем в посуду с фаршем, вбиваем туда же яйцо. Добавляем измельченный лук и чеснок. Солим и приправляем специями, затем содержимое посуды хорошенько перемешиваем, пока перед Вами не будет однородная масса.
Котлеты с рисом - фото шаг 5
5. Из полученной массы формируем котлетки. Можно запанировать их в муке, сухарях или манке, однако без этого вполне можно и обойтись.
Котлеты с рисом - фото шаг 6
6. Разогреваем на сковороде растительное масло и выкладываем в него котлеты. Обжариваем сначала с одной стороны, затем переворачиваем на другую, накрываем сковороду крышкой и продолжаем жарить до готовности.
Котлеты с рисом - фото шаг 7
7. Готовые котлеты подаем к столу со свежими овощами и зеленью. В качестве гарнира прекрасно подойдет отварной картофель. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Котлеты с рисом:

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 21

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Думаете что приготовить на ужин? - кулинарный сайт Повар.Ру поможет выбрать подходящее блюдо!
брокколи в яйце рецепт

Кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями приготовления - Povar.Ru
приготовление пирог со шпинатом