мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Говядина / Жаркое из говядины с картошкой

Жаркое из говядины с картошкой



Приготовил:  
13.11.2014
Время приготовления: 50 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Настоящее мужское блюдо для любителей сытной и вкусной пищи - смотрим рецепт жаркого из говядины с картошкой и радуем своих мужчин!

Описание приготовления:

По этому рецепту готовить жаркое можно и из свинины. Для приготовления жаркого из говядины с картошкой нам понадобится молодой картофель, ведь он прекрасно разваривается. Также возьмите побольше специй, карри, душистый перец, лавровый лист, свежие веточки тимьяна или розмарина. Жаркое прекрасно дополняют свежие овощи. Смотрим рецепт.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Горячие блюда / Жаркое

Ингредиенты:

  • Говядина — 500 Грамм
  • Картофель — 500 Грамм
  • Лук — 1-2 Штук
  • Морковь — 1 Штука
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков
  • Специи, масло растительное  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Жаркое из говядины с картошкой"

Жаркое из говядины с картошкой - фото шаг 1
Картофель промойте, мы его будем с кожицей готовить. И порежьте на средние куски.
Жаркое из говядины с картошкой - фото шаг 2
Режем мясо, лук, морковь.
Жаркое из говядины с картошкой - фото шаг 3
В казане разогреваем масло растительное, обжариваем мясо.
Жаркое из говядины с картошкой - фото шаг 4
Добавляем лук.
Жаркое из говядины с картошкой - фото шаг 5
Потом морковь.
Жаркое из говядины с картошкой - фото шаг 6
Как все обжарится, заливаем водой, но не до краев.
Жаркое из говядины с картошкой - фото шаг 7
Добавляем специй, оставляем тушится под закрытой крышкой минут 25. Потом добавляем чесночок и лавровый лист и тушим еще минут 10. Готовое жаркое из говядины с картошкой подаем украсив зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Жаркое из говядины с картошкой:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 27
Похожий видеорецепт "Жаркое из говядины с картошкой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Учимся готовить по фото рецептам. На сайте собрано более 10.000 кулинарных рецептов с разных уголков Мира.
плов в мультиварке с курицей рецепт с фото пошаговый

Кулинарные рецепты первых блюд, а так же простые пошаговые рецепты горячего и сладкого.
салат с тунцом и авокадо рецепт