мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Говядина в апельсиновом соусе



Приготовил:  
01.02.2018
Время приготовления: 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Говядина в апельсиновом соусе — еще один классический рецепт азиатской кухни в вашу кулинарную книгу. Готовится за считанные минуты, а сочетание говядины с апельсинами просто потрясающее. Попробуйте!

Описание приготовления:

Говядина в апельсиновом соусе — блюдо из разряда "быстро и просто". Необычное сочетание мяса и апельсинов создает интересное и вкусное блюдо, которое понравится всем любителям азиатской кухни. Кто, как не азиаты, знает, как приготовить мясо с фруктами и сделать это мегавкусно. Блюдо получается ароматным, пряным и очень аппетитным! На гарнир идеально подойдет простой белый рис. Подавайте блюдо горячим, наслаждайтесь его прекрасным вкусом.


Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Фрукты / Апельсин / Говяжья вырезка
География кухни: Азиатская

Ингредиенты:

  • Говядина — 400 Грамм
  • Кукурузный крахмал — 1/2 Стакана
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Апельсин — 1/2 Штуки
  • Апельсиновая цедра — 1 Ст. ложка
  • Апелисновый сок — 1/4 Стакана
  • Сахар — 3 Ст. ложки
  • Соевый соус — 3 Ст. ложки
  • Уксус — 3 Ст. ложки
  • Имбирь — 1 Чайная ложка

Количество порций: 2
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Говядина в апельсиновом соусе"

Говядина в апельсиновом соусе - фото шаг 1
Снимите цедру с апельсина.
Говядина в апельсиновом соусе - фото шаг 2
Смешайте соевый соус, сахар, уксус, апельсиновый сок и цедру и 2 ч.л. крахмала.
Говядина в апельсиновом соусе - фото шаг 3
Говядину порежьте очень тонкими ломтиками, посолите и поперчите.
Говядина в апельсиновом соусе - фото шаг 4
Обваляйте каждый кусочек мяса в крахмале.
Говядина в апельсиновом соусе - фото шаг 5
Обжарьте на сковороде по 1 минуте с каждой стороны.
Говядина в апельсиновом соусе - фото шаг 6
Половину апельсина порежьте тонкими дольками. Чеснок и имбирь почистите и мелко нашинкуйте.
Говядина в апельсиновом соусе - фото шаг 7
В той же сковороде, где жарилось мясо, обжарьте чеснок с имбирем, добавьте приготовленный соус.
Говядина в апельсиновом соусе - фото шаг 8
Положите мясо вместе с кусочками апельсина, протомите несколько минут, чтобы мясо насытилось соусом. Подавайте к столу!

Оценить рецепт Говядина в апельсиновом соусе:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Выпечка тортов и пирожных в домашних условиях - это реально! Большое количество кондитерских шедевров от мастеров кулинарии.
летние салаты на день рождения рецепты с фото

Кулинарные рецепты для детей. Рецепты сладкой выпечки, десертов и молочных коктейлей - все это есть на сайте Povar.Ru
салат с мяса