мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Быстрый пирог с вишней



Добавил:  
05.08.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Роскошный пирог для сладкоежек к чаю. Рекомендую рецепт быстрого пирога с вишней на все случаи жизни!

Описание приготовления:

Для приготовления быстрого пирога с вишней можете использовать как свежую, так и замороженную ягоду. Кстати, нам еще понадобится вишневый сок, его можно получить из ягод или просто взять готовый. Тесто делаем обычное песочное, вполне сойдет готовое - я обычно так и делаю, чтобы быстрее было.


Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Вишня / Ягоды / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Тесто  — 500 Грамм
  • Вишня  — 400 Грамм
  • Сахар  — 0,5 Стакана
  • Крахмал  — 3 Ст. ложки
  • Яйцо — 1 Штука

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Быстрый пирог с вишней"

Быстрый пирог с вишней - фото шаг 1
Ягоды промойте.
Быстрый пирог с вишней - фото шаг 2
В кастрюльке смешайте крахмал, сахар и щепотку соли.
Быстрый пирог с вишней - фото шаг 3
Ставим на огонь, слегка перемешиваем, смешайте сок с водой в равных пропорциях и добавьте к сухой смеси, постоянно при этом помешивая.
Быстрый пирог с вишней - фото шаг 4
Продолжаем помешивать, доводя до кипения, все время на маленьком огне. В итоге смесь должна загустеть.
Быстрый пирог с вишней - фото шаг 5
Можете еще взбивать ее по ходу. Потом добавьте ягоды и буквально одну-две минуты на огне подержите. Затем дайте остыть.
Быстрый пирог с вишней - фото шаг 6
Пока ягоды остывают, делаем тесто или раскатываем готовое по форме. Оставьте края для бортиков.
Быстрый пирог с вишней - фото шаг 7
Выкладываем внутрь ягоды и начинаем делать сеточку.
Быстрый пирог с вишней - фото шаг 8
Полоски где-то по сантиметру.
Быстрый пирог с вишней - фото шаг 9
Обрезаем лишнее и делаем аккуратные бортики.
Быстрый пирог с вишней - фото шаг 10
Разогреваем духовку, а пирог смазываем желтком и можно посыпать сахаром.
Быстрый пирог с вишней - фото шаг 11
Выпекать при 180 С минут 35-40 до готовности.
Быстрый пирог с вишней - фото шаг 12
Вот такой прекрасный быстрый пирог с вишней получился. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Быстрый пирог с вишней:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как готовить быстро и вкусно - кулинарное пособие для студентов.
холодец в мультиварке

Подготовка ингредиентов к приготовлению, рецепты и многое другое на Povar.Ru
фахитос