мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Блины с лимоном и рикоттой



Приготовил:  
09.12.2010
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Попробуйте приготовить на завтрак нежные блины с лимонной цедрой, сыром рикотта, маком и ягодами.

Описание приготовления:

Взбить яичные белки в миске электрическим миксером.
В большой миске взбить вместе сыр рикотта, сливочное масло, яичные желтки и ванилин. В небольшой миске смешать вместе муку, разрыхлитель, сахар, соль, лимонную цедру и мак. Используя резиновый шпатель, перемешать смесь муки и яично-сырную смесь. Выложить в полученное тесто часть яичных белков и перемешать. Добавить оставшиеся яичные белки.

Растопить масло в большой сковороде на большом огне, затем уменьшить огонь до среднего. Выливать 1/4 чашки теста для каждого блина на сковороду. Жарить до золотистого цвета, около 2 минут. Перевернуть и продолжать жарить на другой стороне, пока блин не станет светло-коричневым. Выложить на блюдо и держать в тепле, пока все блины не будут готовы. Подавать блины с кленовым сиропом и ягодами.


Назначение: На завтрак / Для детей / На завтрак / Полдник / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Мука и тесто / Рикотта
Блюдо: Выпечка / Блины / Десерты
География кухни: Итальянская

Ингредиенты:

  • крупных яиц — 6 Штук (разделенных на белки и желтки)
  • сливочного масла — 1/4 Чашки
  • экстракта ванили — 1 Чайная ложка
  • муки — 1/2 Стакана
  • разрыхлителя — 1 Чайная ложка
  • сахара — 1/4 Чашки
  • соли — 1/2 Чайных ложки
  • цедра лимонов  — 2 Штуки
  • мака — 1 Ст. ложка
  • кленовый сироп — - По вкусу
  • ягоды, для гарнира — - По вкусу

Количество порций: 16

Оценить рецепт Блины с лимоном и рикоттой:

2
средняя оценка: 2.0, всего голосов: 3
Похожий видеорецепт "Блины с лимоном и рикоттой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Как выпекать хлеб в домашних условиях? Вы научитесь всем кулинарным секретам на сайте Povar.ru
эмпанадос

Какой коктейль самый вкусный? Это и многое другое вы узнаете на нашем сайте Повар.ру
фото трески
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти