мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Печенье с арахисом



Добавил:  
09.04.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Вкусное печенье с кусочками орешков внутри - разве кто-нибудь откажется похрустеть таким? А готовится оно просто, самое главное - не ленитесь!

Описание приготовления:

Вкусное домашнее печенье с орешками к вечернему чаю. Аромат домашней выпечки создает атмосферу уюта в доме, поэтому давайте почаще будем печь разные вкусняшки и радовать своих родных. Я предлагаю вам испробовать рецепт приготовления печенья с арахисом. Эти орешки любят многие из нас, с ними можно готовить разные блюда, а уж в выпечке они лишними не будут никогда. Рассказываю, как приготовить печенье с арахисом. Убедитесь, что рецепт совсем несложный и испеките печенье сразу же после прочтения рецепта.


Назначение: Для детей / Полдник / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Орехи / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Печенье

Ингредиенты:

  • Арахис — 1 Стакан
  • Сахар — 6-7 Ст. ложек (2 ложки - для глазури, остальное - в тесто)
  • Растительное масло — 1 Стакан
  • Яйцо — 3 Штуки
  • Сода — 1 Чайная ложка
  • Мука — 3 Стакана
  • Сметана — 100 Грамм

Количество порций: 1

Как приготовить "Печенье с арахисом"

Печенье с арахисом - фото шаг 1
В миску, в которой будем делать тесто, вбиваем яйца. Один белок оставим - он нам понадобится в самом конце. Добавляем к яйцам сахар и взбиваем все до легкой пенки.
Печенье с арахисом - фото шаг 2
Добавляем к взбитым яйцам сметану.
Печенье с арахисом - фото шаг 3
Теперь добавим соду, гашеную уксусом или лимонным соком.
Печенье с арахисом - фото шаг 4
Вливаем растительное масло.
Печенье с арахисом - фото шаг 5
Орехи для печенья должны быть обжаренными. Оставим немного орехов для украшения печений, а остальные измельчим.
Печенье с арахисом - фото шаг 6
Добавляем измельченные орехи и муку к масляно-яичной смеси и замешиваем плотное и эластичное тесто. Муку подсыпайте понемногу - количество муки может быть чуть больше или чуть меньше заявленного в рецепте.
Печенье с арахисом - фото шаг 7
Раскатываем тесто в пласт, толщиной в пол сантиметра и вырезаем печенья. Можно сделать круглые печенья, а можно воспользоваться специальными формочками.
Печенье с арахисом - фото шаг 8
Выкладываем печенья на противень и выпекаем при 180 градусах до красивого румяного цвета.
Печенье с арахисом - фото шаг 9
Взбиваем белок с сахаром до устойчивой пены и смазываем готовые печенья. На глазурь приклеиваем кусочки арахиса.

Оценить рецепт Печенье с арахисом:

1
средняя оценка: 1.5, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Учимся готовить по фото и видео рецептам на кулинарном проекте Povar.Ru
борщ со свеклой

Более 10.000 рецептов холодных и горячих закусок, супов, мясных блюд на второе и сладкого на десерт.
говяжьи ребрышки в духовке