мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Мука / Блины дрожжевые ржаные

Блины дрожжевые ржаные



Добавил:  
10.02.2015
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Такие блины дрожжевые ржаные в домашних условиях готовятся довольно просто, но если вы раньше их не делали, сообщаю, что все же чуть больше обычного времени потребуется. Но зато как вкусно выходит!

Описание приготовления:

Расскажу вам, как сделать блины дрожжевые ржаные. Обычно этот рецепт особенно ценят любители здоровой кухни или те, кто плохо переносит молочные продукты, ведь получается не менее вкусная выпечка, зато намного полезнее! Кроме того, этот рецепт приготовления блинов дрожжевых ржаных понравится всем "блинным гурманам", которые постоянно ищут новые рецепты блинов, и все их пробуют на кухне. Так попробуйте же и этот!


Назначение: На обед / Для детей / На обед / Полдник / На полдник / На праздничный стол / Масленица
Основной ингредиент: Мука и тесто / Мука
Блюдо: Выпечка / Блины
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная — 200 Грамм
  • Мука ржаная — 200 Грамм
  • Масло сливочное — 100 Грамм
  • Дрожжи сухие — 1 Чайная ложка
  • Вода — 800 Миллилитров
  • Соль — 1.3 Чайных ложки
  • Сахар — 2 Ст. ложки
  • Яйца — 3 Штуки

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Блины дрожжевые ржаные"

Блины дрожжевые ржаные - фото шаг 1
1. В миске смешаем теплую воду с мукой, добавим соль, дрожжи, размешаем тщательно, поставим в теплое место. Потом добавим яйца, соль, сахар, растопленное сливочное масло. Опять перемешаем, пусть тесто поднимется.
Блины дрожжевые ржаные - фото шаг 2
2. Когда тесто увеличится в объеме в полтора-два раза, обминаем его и начинаем печь блины на сухой раскаленной сковороде.
Блины дрожжевые ржаные - фото шаг 3
3. Готово! Наслаждайтесь ароматными блинами!

Оценить рецепт Блины дрожжевые ржаные:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Кулинарное путешествие вместе с Повар.Ру - большое количество рецептов мировой кухни.
рыба хе

Пробуем себя в роли домашнего сушиста - Повар.ру знает все секреты кулинарного кунфу.
как приготовить куриную грудку в мультиварке