мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Крахмальные блинчики



Обновлен:  
08.09.2014
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Крахмальные блинчики получаются очень тонкими, потому их очень удобно фаршировать любимой начинкой. Вкус забытого детства. Рецепт для тех, кто не знает, как приготовить крахмальные блинчики.

Описание приготовления:

Рецепт приготовления крахмальных блинчиков:

1. Молоко и яйца заранее вынуть из холодильника, чтобы они были комнатной температуры. Хорошо перемешать молоко с яйцами.

2. Добавить туда масло, соль, сахар и крахмал. Крахмал в молоке не растворяется, и частички крахмала будут плавать в нем в виде взвеси. Не надо этого бояться. Тесто получится очень жидким и не вязким. Но когда тесто выливается на горячую сковороду, оно загустевает.

3. Обжариваем блинчики до готовности традиционным способом - на сковороде с обеих сторон по 2-3 минуты.

Приятного аппетита!


Назначение: На завтрак / Сытный завтрак / Для детей / На праздничный стол / Масленица
Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Блинчики
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Картофельный крахмал — 200 Грамм
  • Молоко  — 400 Грамм
  • Яйца  — 2 Штуки
  • Растительное масло  — 2 Ст. ложки
  • Сахар  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — 0,5 Чайных ложки

Количество порций: 4

Оценить рецепт Крахмальные блинчики:

3
средняя оценка: 3.6, всего голосов: 55

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Вадим 10.02.2016 12:45 «Ответить

Приготовил как в детстве) с корочкой по краям - обожаю :biggrin:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Чем охладить себя в знойную жару? Рецепты холодных летних супов и фруктовых коктейлей помогут вам остыть.
блюда из карпа с фото

На сайте Povar.ru собраны лучшие рецепты, кулинарные книги и эксклюзивная энциклопедия.
рецепты к хлебопечке мулинекс