В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Торт "Зимняя забава"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Что за Новый год без такого вкусного десерта?!
Описание приготовления:
Пачку размягченного маргарина взбить с 1 стаканом сахара, продолжая взбивать добавить 3 яйца, соду гашенную уксусом и натертую с одного лимона цедру.Замесить тесто, добавив 2,5 стакана муки.
Испечь 2 коржа в предварительно разогретой духовке при темпераруре 180-200 градусов.
Для крема: 300 грамм размягченного сливочного масла взбить с одной банкой сгущеного молока до однородной пышной, белой массы. В конце добавить ванилин.
Остывшие коржи обрезать по форме тортницы. Нижний корж уложить на тортницу, пропитать его любым сиропом от варенья. Пропитанный корж смазать тонким слоем крема.
Уложить следующий корж сверху и тоже пропитать и смазать кремом.
Обрезки от коржей измельчить в среднюю крошку и перемешать с небольшим количеством крема. Из полученной массы сформировать шарики разного размера. Обмазать их кремом и установить на коржи в виде снеговика - друг на друга.
Посыпать сверху все сахарной пудрой. Украсить сверху декоративными посыпками. Нос снеговику сделать из изюма, глаза из шоколада или посыпки. Руки из сладких палочек.
Сбоку торт украсить безе и половинками винограда.
Приятного аппетита!!!
Состав / Ингредиенты:
- Виноград 1 по вкусу
- Лимон 1 штука
- Мука 2,5 стакана
- Масло сливочное 300 грамм
- Яйцо 3 штуки
- Молоко сгущенное 300 грамм (1 банка)
- Маргарин 250 грамм
- Безе 70 грамм
- Сахар 1 стакан
- Сахарная пудра 50 грамм
- Ванилин 1 по вкусу
- Сода 0,5 ч. ложки
- Посыпка кондитерская декоративная 1 по вкусу
- Сладкие палочки 2 штуки
Количество порций
10
Оценить рецепт Торт "Зимняя забава"
3.9
18
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии :
очень вкусно получится! 
MILIZIONER 
27.01.2012 17:18
Ваш торт передает новогоднее настроение,теплоту и уют вашего дома.Наверняка вкусный 
Торты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ