Главная / Каталог рецептов / Десерты / Пасха со сгущенкой и сметаной

Пасха со сгущенкой и сметаной

Отзывы (2)

Приготовил : Марина Золотцева

04.04.2016
Время приготовления: 19 ч. 0 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Очень аппетитная, невероятно нежная и сладкая пасха со сгущенкой и сметаной в домашних условиях - прекрасная идея для праздничного десерта. А главное - минимум хлопот в процессе приготовления.

Описание приготовления:

Чем больше самых разнообразных цукатов, орешков и сухофруктов вы будете использовать, тем вкуснее получится пасха со сгущенкой и сметаной в домашних условиях. На 500 граммов творога в данном случае можно взять примерно 1 стакан добавок. Использовать ванилин или прочие специи для аромата я бы не рекомендовала, они тут просто будут лишними. Любители сладенького кроме сгущенки в рецепте могут использовать также сахар или сахарную пудру.

Назначение: На праздничный стол / Пасха

Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог

Блюдо: Десерты

Состав / Ингредиенты:

Творог 0.5 Килограмма
Сметана 0.5 Килограмма
Сливочное масло 150 Грамм
Вареная сгущенка 300-400 Грамм
Сухофрукты, цукаты, орехи 1 По вкусу

Количество порций 1

Калорийность

453 ккал

Калорийность

5 г

Белки

31 г

Жиры

39 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Пасха со сгущенкой и сметаной"

Пасха со сгущенкой и сметаной - фото шаг 1

1. Сливочное масло нужно заранее достать из холодильника, чтобы оно было мягким. В глубокой мисочке соедините его со сметаной и как следует перемешайте.

Пасха со сгущенкой и сметаной - фото шаг 2

2. Добавьте творог (в данном случае используется погружной блендер, чтобы масса была однородной, так что протирать творог через сито не нужно), начните его взбивать. Можно добавить в рецепт приготовления пасхи со сгущенкой и сметаной также творожный сыр.

Пасха со сгущенкой и сметаной - фото шаг 3

3. Следом добавьте вареную сгущенку и при желании немного сахара.

Пасха со сгущенкой и сметаной - фото шаг 4

4. Подготовьте добавки: измельчите орехи и сухофрукты. Смешайте все с творожной основой до однородности.

Пасха со сгущенкой и сметаной - фото шаг 5

5. Если у вас есть специальная форма, то используйте ее. Если же нет, тогда возьмите небольшое сито и застелите ее чистой марлей (ее должно быть много, чтобы после накрыть пасху сверху). Выложите массу в сито, накройте и установите сверху небольшой груз. Отправьте в холодильник на сутки.