Подготовьте воду, шиповник, ступку и банку или термос для настаивания отвара.
Шиповник переберите, иногда в процессе длительного хранения ягоды портятся. В ступке растолките плоды.
Выложите их в банку или термос.
Закрутите плотно крышкой и укутайте в полотенце. Оставьте на 2 часа настаиваться.
Благодаря измельченным плодам, отвар настаивается быстро, через 2 часа его уже можно пить.
Сложите марлю в 4-5 слоев, процедите отвар. Добавляйте сахар или мед по вкусу.