Матча латте
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Матча — зеленый порошковый чай из Японии. В чистом виде такой напиток может показаться горьковатым, поэтому так популярен матча латте. Это напиток на основе чая матча с молоком.
Описание приготовления:
Подробнее, как приготовить матча латте, я расскажу ниже. Воду должна быть температуры 80 градусов. Молоко выбирайте жирностью не ниже 3,2%. Мне нравится использовать растительное молоко, поэтому рекомендую попробовать приготовить такой напиток на соевом или кокосовом.Состав / Ингредиенты:
- Молоко 150 мл
- Вода 50 мл
- Кокосовый сахар По вкусу
- Матча 2 грамма
Количество порций
1
Как приготовить "Матча латте"
Подготовьте все ингредиенты.
Порошок матча залейте горячей водой. Размешайте с помощью капучинатора, чтобы не осталось комочков. Добавьте сахар, ещё раз перемешайте.
Молоко вскипятите в ковшике. Остудите до 80 градусов.
Взбейте капучинатором молоко до образования плотной пенки.
Перелейте чай матча в стакан или кружку, в которой будете подавать напиток.
Аккуратно тонкой струйкой влейте молоко.
Матча латте готов, приятного аппетита!
Оценить рецепт Матча латте
4.4
19
Похожие рецепты:
Чай - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ