Картофель запеченный половинками в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Из обычного картофеля можно приготовить вкуснейший гарнир для мяса или птицы, рыбы, подать его как самостоятельное блюдо. Главное - использовать ароматные специи и пряности при запекании половинок.
Описание приготовления:
Овощной гарнир очень легко приготовить, если у вас в наличии всего лишь обычный картофель. Используйте духовку и пряности для получения румяного и ароматного блюда для всей семьи. Сорт картофеля особой роли не играет, главное - не забудьте долить немного теплой воды, чтобы половинки корнеплода не получились плотными на вкус.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 4-5 Штук
- Масло растительное 10 Миллилитров
- Вода 100 Миллилитров
- Соль 3 Щепотки
- Перец черный молотый 2 Щепотки
- Паприка молотая сладкая 3 Щепотки
Количество порций
3
Калорийность
78 ккал
Калорийность
2 г
Белки
2 г
Жиры
14 г
Углеводы
Как приготовить "Картофель запеченный половинками в духовке"
Подготовьте указанные ингредиенты. Корнеплоды очистите от кожуры, промойте в воде.
Форму для запекания смажьте растительным маслом. Разрежьте промытые клубни пополам и выложите в форму. Желательно использовать столько картофеля, чтобы все половинки выложились одним слоем, иначе некоторые из них могут не пропечься.
Посолите, поперчите половинки и высыпьте на них молотую сладкую паприку. Можно добавить и другие пряные травы или приправы, но только молотые - другие подгорят при запекании. Влейте по стенке в форму теплую воду. Без нее картофель плохо пропекается, а с жидкостью - будет сочным и рассыпчатым!
Поместите форму в разогретую до 200 градусов духовку, запеките около 25 минут, время от времени поглядывая, чтобы блюдо не подгорело.
Запеченные половинки картофеля выложите на тарелку и подайте к столу горячими вместе с соленьями, квашеными овощами, мясными закусками или соусами.
Оценить рецепт Картофель запеченный половинками в духовке
4.3
6
Рекомендуем рецепты:
Индейка тушеная с картофелем
Майонезный пирог
Советская кабачковая икра
Рулетики из кабачков с морковью и сыром
Помидоры по-бакински
Индейка тушеная с картофелем
Майонезный пирог
Советская кабачковая икра
Рулетики из кабачков с морковью и сыром
Помидоры по-бакински
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Гарниры - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов