мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Капучино



Приготовил:  
29.04.2017
Время приготовления: 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если у вас есть машина для кофе, в которой можно сделать капучино и другие виды кофе, то вы счастливчик. Так повезло не всем, поэтому расскажу, как приготовить капучино без использования кофеварки.

Описание приготовления:

Капучино – это ароматный кофейный напиток, который приятно выпить в любое время года. Есть разные его вариации: с орехами, карамелью, ванилью, мятный и даже холодный. Отличительной чертой этого напитки является высокая пенка, которая остается на губах. Даже без специальной машины можно порадовать себя и близких этим напитком.


Назначение: На завтрак / На ужин / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко
Блюдо: Напитки / Молочные / Кофе

Ингредиенты:

  • Свежемолотый кофе  — 2 Ст. ложки
  • Вода — 1 Стакан
  • Молоко — 100 Миллилитров
  • Корица — 1 Щепотка

Количество порций: 2

Как приготовить "Капучино"

1
В стакане воды положите 2 столовые ложки свежемолотого черного кофе и отправьте на огонь, заварите кофе.
2
В это же время налейте в сотейник молоко (2% жирности) и нагрейте его до 160 градусов или же снимите его с огня до закипания.
3
Взбейте погружным блендером молоко до образования пены (на это уйдет 1-2 минуты).
4
Разлейте кофе по чашкам, заполнив их до половины и влейте тонкой струйкой молоко (в два раза меньше, чем кофе).
5
Посыпьте капучино корицей или молотым мускатным орехом и сразу подавайте к столу.

Оценить рецепт Капучино:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Разлиные варианты приготовления традиционных блюд мировой кухни. Пошаговые рецепты с красивыми фотографиями.
рецепты тортов с фото простые

Подборка лучших авторских рецептов на сайте Povar.ru, кулинарные книги пользователей, энциклопедия еды и многое другое.
котлеты с манкой без хлеба