мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Желе из шампанского



Приготовил:  
07.04.2017
Время приготовления: 3 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Этот потрясающий десерт можно подавать не только в новогоднюю ночь, но и в жару. Изысканная подача удивит ваших гостей и подарит отличное настроение. Как приготовить желе из шампанского? Смотрите!

Описание приготовления:

Я использовала апельсины и консервированный ананас. Но в сезон свежих фруктов и ягод обязательно попробуйте приготовить десерт с клубникой, малиной, киви, бананами... Будет очень вкусно. Детям такой десерт, конечно же, лучше не давать :)


Назначение: На праздничный стол / День рождения / Новый Год / Фуршет
Основной ингредиент: Фрукты / Апельсин / Ананас / Желатин
Блюдо: Десерты / Желе

Ингредиенты:

  • Шампанское — 1 Штука (бутылка)
  • Фрукты — 300-500 Грамм
  • Сахар — 150 Грамм
  • Желатин — 40 Грамм

Количество порций: 5-7

Как приготовить "Желе из шампанского"

Желе из шампанского - фото шаг 1
1. Половину бутылки шампанского вылейте в емкость и подождите, пока выйдут газы.
Желе из шампанского - фото шаг 2
2. Отправьте желатин в шампанское на 15 минут для набухания.
Желе из шампанского - фото шаг 3
3. Очистите апельсин от кожуры и срежьте белую мякоть вместе с пленочкой. Вырежьте дольки без пленки и разрежьте каждую на 3 части.
Желе из шампанского - фото шаг 4
4. Ананас тоже нарежьте на небольшие кусочки.
Желе из шампанского - фото шаг 5
5. В кастрюлю засыпьте сахар и налейте оставшееся шампанское. Варите на медленном огне 3-4 минуты до растворения сахара. Снимите с огня и соедините с желатином. Мешайте до растворения.
Желе из шампанского - фото шаг 6
6. В креманки или бокалы выложите фрукты. Залейте их жидкостью и отправьте в холодильник на несколько часов до застывания.
Желе из шампанского - фото шаг 7
7. Перед подачей украсьте взбитыми сливками или веточкой мяты.

Оценить рецепт Желе из шампанского:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Видеорецепт "Желе из шампанского"

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Большое количество кулинарных рецептов в одном месте. Повар.Ру - каждый день приятного аппетита!
брокколи с картошкой рецепты

Тысячи рецептов любителям французской кухни, луковые супы, сырные блюда и даже лягушачьи лапки.
коктейль с бананом и молоком