Главная / Каталог рецептов / Напитки / Чай / Азиатский чай

Азиатский чай

11.11.2020
Время приготовления: 20 мин

Любители чайных церемоний обязательно должны оценить рецепт азиатского чая. Он готовится на основе черного чая, специй и молока.

Описание приготовления:

Подробнее, как приготовить азиатский чай, я расскажу ниже. Чай можно взять зеленый, если любите. Дополнительно в напиток можно добавить любой подсластитель, но это необязательно. По вкусу он получается не слишком пряным, а скорее с едва уловимой пикантной ноткой.

Назначение: На завтрак / На полдник

Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко

Блюдо: Напитки / Чай

География кухни: Азиатская

Состав / Ингредиенты:

Черный плиточный чай 4-5 грамм
Молоко 100-150 мл
Вода 300 мл
Лавровый лист 1 штука
Гвоздика 2-3 штук
Соль 1-2 щепоток

Количество порций 2

Как приготовить "Азиатский чай"

Подготовьте все ингредиенты.

В кастрюлю с толстым дном выложите кирпичик чая, влейте воду и поставьте на медленный огонь.

После закипания снимите кастрюлю с плиты.

Влейте молоко, добавьте щепотку соли, лавровый лист и размолотую гвоздику. Снова поставьте кастрюлю на плиту. Проварите 5 минут на медленном огне, после закипания.