Арабский чай
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Готовим арабский чай. Это черный чай с пряностями на молоке. Очень ароматный, яркий и согревающий вкус. Отлично сочетается с финиками и восточными сладостями, хотя и без всего напиток тоже вкусен.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить арабский чай. Молоко лучше брать жирностью 3,2% — так вкуснее. Корень имбиря можно заменить молотым. Количества сахара лучше подбирайте на свой вкус.Состав / Ингредиенты:
- Вода 1 Стакан
- Молоко 1/2 Стакана
- Гвоздика 2-3 Штук
- Корица 2 Штуки (палочки)
- Кардамон 3 Штуки
- Сахар тростниковый 2 Чайных ложки
- Чай черный листовой 1-2 Чайных ложек
- Корень имбиря 5-10 Грамм
Количество порций
1
Как приготовить "Арабский чай"
Подготовьте все ингредиенты.
Имбирь нарежьте ломтиками, кардамон и гвоздику раздавите в ступке. В кастрюлю влейте воду, добавьте имбирь, корицу, кардамон и гвоздику. Доведите до кипения.
Добавьте сахар и чай, убавьте огонь. Заварите напиток на медленном огне 1-2 минуты. Затем накройте крышкой и дайте настояться пару минут.
Влейте молоко, снова доведите до кипения и варите 1-2 минуты. Снимите с огня.
Перед подачей процедите чай через ситечко.
Арабский чай готов!
Оценить рецепт Арабский чай
4.1
17
Рекомендуем рецепты:
Баклажаны с брынзой
Банановый пудинг (десерт в стакане)
Конфеты "Помадка"
Пицца сырная
Турецкая самса
Баклажаны с брынзой
Банановый пудинг (десерт в стакане)
Конфеты "Помадка"
Пицца сырная
Турецкая самса
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Чай - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов