мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Капуста / Вегетарианские котлеты из капусты

Вегетарианские котлеты из капусты



Добавил:  
29.09.2012
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Простой рецепт приготовления котлет из капусты.

Описание приготовления:

Мелко нарезаем капусту. Заливаем молоко в кастрюлю и доводим до кипения. Добавляем кусочки сливочного масла. Далее кладем капусту в кастрюлю и тушим под крышкой в течении 7 минут. После чего добавляем манную крупу. Хорошо перемешиваем для того, чтобы не образовались комки. Накрыв крышкой варим в течении 10 минут. Готовую массу нужно посолить, помешать, дать остыть, разделить на котлеты, обвалять в панировочных сухарях и обжарить в растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки. Подавать к столу со сметаной. Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин / Для детей / Диетический ужин
Основной ингредиент: Овощи / Капуста
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
География кухни: Русская кухня
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • капуста — 800 Грамм
  • молоко — 1 Стакан
  • сливочное масло — 70 Грамм
  • манная крупа — 4 Ст. ложки
  • панировочные сухари — 3 Ст. ложки
  • растительное масло — 1/3 Стакана
  • сметана — 150 Грамм
  • соль — 1 Штука (по вкусу)

Количество порций: 3-4

Оценить рецепт Вегетарианские котлеты из капусты:

4
средняя оценка: 4.1, всего голосов: 38

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Lusi 28.01.2011 01:49 «Ответить

ЗАМЕЧАТЕЛЬНО!!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Евгений Лем 02.03.2012 10:47 «Ответить

Вкусно! Проверил)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
meat 11.04.2013 20:56 «Ответить

и кого они обманывают этими котлетами? раз им хочется котлету значит все эти вегетарианцы хотят мяса, сочный прожаренный стейк или пахнючую котлетку)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Дима 30.05.2013 23:17 «Ответить

Офигенные котлетки) только лепить и жарить трудно) мммм.....)))

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Vega 04.10.2014 22:12 «Ответить

Раньше делала капустные котлеты по другому рецепту, но попробовав этот делаю только так! Спасибо, ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Эля Грант 26.03.2016 20:53 «Ответить

а капусту какую надо?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Natalia 29.03.2016 18:02 «Ответить

Белокочанную

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Оригинальные рецепты приготовления классических блюд с добавлением своих ингредиентов. Экспериментируем вместе с Povar.ru!
окунь жареный рецепт

Рецепты с фотографиями пошагового приготовления - простое решение для кулинарных проб и экспериментов.
йогурт рецепт приготовления