мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Капуста / Оладьи из квашеной капусты

Оладьи из квашеной капусты



Добавил:  
01.12.2016
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Недорогое, аппетитное, довольно интересное блюдо хочу предложить вам на заметку. Хотите узнать, как приготовить оладьи из квашеной капусты? Тогда вот вам классный рецепт, который точно стоит внимания.

Описание приготовления:

Эти оладушки хороши как горячими, так и холодными. Подавать к столу их можно с соусом на основе сметаны или майонеза, например. Кроме того, в тесто можно добавить морковь, свежую зелень и сушеные травы для аромата. Оладьи станут отличным вариантом для завтрака или перекуса. Обязательно рекомендую попробовать их приготовить в домашних условиях.


Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Капуста
Блюдо: Выпечка / Оладьи
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
  • Луковица — 1 Штука
  • Растительное масло — 1 Ст. ложка (+ для жарки оладий)
  • Квашеная капуста — 200 Грамм
  • Мука — 1/2 Стакана
  • Яйцо — 1 Штука
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сахар — 1 Щепотка
  • Сода — 1 Щепотка

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Оладьи из квашеной капусты"

Оладьи из квашеной капусты - фото шаг 1
1. Первым делом очистите и измельчите луковицу. Обжарьте её на сковороде с небольшим количеством растительного масла.
Оладьи из квашеной капусты - фото шаг 2
2. Параллельно промойте капусту под проточной водой и обсушите. Пропустите через мясорубку, чтобы получилась однородная масса.
Оладьи из квашеной капусты - фото шаг 3
3. Добавьте обжаренный лук в капусту, вбейте яйцо.
Оладьи из квашеной капусты - фото шаг 4
4. Всыпьте муку. Добавьте щепотку соли, сахара, соды и по желанию перец.
Оладьи из квашеной капусты - фото шаг 5
5. Тщательно перемешайте все до однородности. На сковороде разогрейте небольшое количество растительного масла.
Оладьи из квашеной капусты - фото шаг 6
6. Выкладывайте ложкой полученное тесто на сковороду, жарьте оладьи с двух сторон до румяности на среднем огне.
Оладьи из квашеной капусты - фото шаг 7
7. Вот такие аппетитные оладушки получаются в результате. Угощайтесь!

Оценить рецепт Оладьи из квашеной капусты:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Домашняя кулинария от Повар.Ру. Мы научим готовить вкусно каждого члена вашей семьи!
клубника конфитюр

Как приготовить настоящую итальянскую пиццу в домашних условиях? - Povar.Ru знает ответ!
пица с креветками