мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Тесто для пирогов на кефире



Добавил:  
05.10.2015
Комментариев:
Время приготовления: 15 мин

Когда хочется приготовить что-нибудь вкусненькое к чаю без лишних хлопот, на выручку занятым хозяйкам придет этот несложный вариант, как сделать тесто для пирогов на кефире.

Описание приготовления:

Сделать такое тесто для пирогов на кефире в домашних условиях можно всего минут за 10, дополнив его при желании не только изюмом, как в данном случае, но и другими сухофруктами, ягодами, фруктами или даже вареньем.


Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Сливочное масло или маргарин — 200 Грамм
  • Сахар — 1 Стакан
  • Мука — 3 Стакана
  • Яйцо — 3-4 Штук
  • Кефир — 500 Миллилитров
  • Изюм — 200 Грамм (по желанию)
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сода — 1 Щепотка

Количество порций: 1

Как приготовить "Тесто для пирогов на кефире"

Тесто для пирогов на кефире - фото шаг 1
1. Растопите сливочное масло (маргарин) на плите или в микроволновке. Отставьте в сторону, чтобы немного остудить.
Тесто для пирогов на кефире - фото шаг 2
2. В мисочку вбейте яйца, добавьте щепотку соли и сахар.
Тесто для пирогов на кефире - фото шаг 3
3. Взбейте массу до появления пузырьков. При желании можно использовать в рецепт приготовления теста для пирогов на кефире ванилин или корицу (для аромата).
Тесто для пирогов на кефире - фото шаг 4
4. К яйцам добавьте остывшее масло. Как следует перемешайте.
Тесто для пирогов на кефире - фото шаг 5
5. В отдельную мисочку влейте кефир и добавьте соду. Перемешайте как следует.
Тесто для пирогов на кефире - фото шаг 6
6. К яйцам добавьте кефир, перемешайте до однородности.
Тесто для пирогов на кефире - фото шаг 7
7. Постепенно всыпайте просеянную муку и замешивайте однородное тесто без комочков.
Тесто для пирогов на кефире - фото шаг 8
8. Вот такое тесто для пирогов на кефире в домашних условиях получится в результате.
Тесто для пирогов на кефире - фото шаг 9
9. Добавьте любые ингредиенты, которые вам по вкусу (в данном случае - это изюм), перемешайте и вылейте тесто в форму для запекания.
Тесто для пирогов на кефире - фото шаг 10
10. Такой аппетитный пирог получился в этот раз. Экспериментируйте с начинками — и каждый раз у вас будет получаться новый десерт к чаю.

Оценить рецепт Тесто для пирогов на кефире:

3
средняя оценка: 3.4, всего голосов: 8

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Какие соусы подойдут для рыбы и морепродуктов? Кулинарная энциклопедия на сайте Повар.ру
салат нисуаз с тунцом

Какие соусы подойдут для мясных блюд? Кулинарная энциклопедия на сайте Povar.ru
брусничный морс рецепт