мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Печенье на кефире в духовке



Добавил:  
20.03.2015
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Такое печенье можно приготовить как на кефире, так и на простокваше или другом кисло-молочном продукте.

Описание приготовления:

Готовим тесто, час охлаждаем его в холодильнике. Затем раскатываем, формируем печеньки и запекаем до готовности в разогретой духовке. Удачи в приготовлении и хорошего дня!


Назначение: Для детей / Полдник / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Мука и тесто / Мука
Блюдо: Выпечка / Печенье

Ингредиенты:

  • Кефир — 200 Миллилитров
  • Мука — 2  Стакана
  • Сливочное масло — 100 Грамм
  • Сахар — 6 Ст. ложек
  • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
  • Яйцо — 1 Штука

Количество порций: 10

Как приготовить "Печенье на кефире в духовке"

Печенье на кефире в духовке - фото шаг 1
Муку просеяться в миску дважды. Натрите на терке масло. Смешайте быстро руками масло с мукой до образования крошки.
Печенье на кефире в духовке - фото шаг 2
Влейте кефир, добавьте разрыхлитель и добавьте 1 желток. Смешайте все просто вилкой.
Печенье на кефире в духовке - фото шаг 3
Добавьте сахар. Вымесите теперь тесто миксером. Соберите тесто в шар. Как результате получим вот такое достаточно липкое, плотное тесто.
Печенье на кефире в духовке - фото шаг 4
Кладем тесто в пакет и помещаем в морозилку на 1 час. Из полученного теста формируем небольшие шарики. Приплюсните каждый шарик (стаканом, формочкой или другим предметом) для получения ровного плоского круга. После выпечки рисунок на печенье исчезнет, поэтому не надо особо стараться в этом плане.
Печенье на кефире в духовке - фото шаг 5
Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте готовое печенье около 15 минут.
Печенье на кефире в духовке - фото шаг 6
Готовое печенье подать к столу.

Оценить рецепт Печенье на кефире в духовке:

3
средняя оценка: 3.3, всего голосов: 8

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Тысячи сезонных рецептов в одном месте - приготовление баклажан и кабачков по фото шагам.
варенье из черешни без косточек

Путь к сердцу мужчины лежит через желудок сайта Повар.ру
пицца в микроволновке