мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Семга, запеченная в фольге



Добавил:  
10.11.2016
Комментариев:
Время приготовления: 50 мин

Моя любовь к рыбе безгранична! И я рада, что мои дети тоже стали её любить. В связи с этим я постоянно в поиске рецептов на каждый день и на праздники, которые понравятся моей семье.

Описание приготовления:

Думаю, и вы будете не против узнать о том, как приготовить семгу, запеченную в фольге. Ингредиенты, прописанные мной, рассчитаны всего на 2 порции, но вы увеличивайте их по своему усмотрению. Филе получается нежным и сочным, за счёт того, что оно запекается вместе с овощами, а перед этим маринуется.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Перец / Помидор / Семга
Блюдо: Горячие блюда / Блюда в фольге
География кухни: Европейская
Ингредиенты:
  • Филе семги — 400 Грамм
  • Болгарский перец — 0,5 Штуки
  • Помидор — 2 Штуки
  • Соль — По вкусу
  • Сок лимона — По вкусу
  • Прованские травы — По вкусу
  • Оливковое масло — По вкусу
  • Репчатый лук — 0,5 Штуки

Количество порций: 2

Как приготовить "Семга, запеченная в фольге"

Семга, запеченная в фольге - фото шаг 1
Для начала хорошо промойте филе. Обсушите его. Разрежьте на порционные кусочки и натрите их травами и солью. Сбрызните рыбу соком лимона. Оставьте её на 10 минут мариноваться.
Семга, запеченная в фольге - фото шаг 2
Перец и помидоры помойте. Нарежьте их средней соломкой и дольками. Лук почистите и нашинкуйте.
Семга, запеченная в фольге - фото шаг 3
Каждый кусок рыбы выкладывайте на отдельную фольгу, чтобы её можно было завернуть вдвое. Сверху уложите слой лука, перца, а наверх — помидор. Всё полейте оливковым маслом.
Семга, запеченная в фольге - фото шаг 4
Заверните кусочки рыбы в фольгу и запекайте сёмгу в разогретом духовом шкафу при 180 градусах в течение 25 минут. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Семга, запеченная в фольге:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 2

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Лучшие рецепты восточной кухни. Побалуйте себя оригинальными пряными блюдами и сладостями восточных мастеров кулинарии.
приготовить чечевицу

Делаем заготовки на зиму вместе с Povar.ru! Лучшие рецепты маринадов и консервов, а так же фруктовые джемы и варенья.
шашлык рецепты приготовления