мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Орехи / Мука и тесто / Фундук / Рецепт бискотти от Селезнева

Рецепт бискотти от Селезнева



Приготовил:  
15.07.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Перенимать опыт у известных кондитеров - это всегда интересно и познавательно, согласны? С одним очень несложным, но невероятно вкусным рецептиком печенья с орехами хочу вас познакомить.

Описание приготовления:

Расскажу вам классный вариант, как приготовить бискотти от Селезнева. В данном случае Александр использует фундук, но чудесно работают в рецепте абсолютно любые орехи - миндаль, фисташки и т.д. Кроме того сахар вполне можно заменить медом при желании. Попробуйте, это настоящее наслаждение сладким!


Назначение: Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Орехи / Мука и тесто / Фундук
Блюдо: Выпечка / Бискотти / Сладкое
География кухни: Европейская

Ингредиенты:

  • Мука — 2 Стакана
  • Сахар — 1 Стакан
  • Фундук — 200 Грамм
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Кофе  — 2 Чайных ложки (черный, остывший)
  • Растительное масло — 1 Чайная ложка

Количество порций: 6-8
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Рецепт бискотти от Селезнева"

1
Духовку включите на 180 градусов. Яйца в глубокой мисочке взбейте с сахаром.
2
Заварите натуральный черный кофе заранее, остудите его и добавьте в тесто.
3
Постепенно всыпайте просеянную муку.
4
Добавьте орехи (лучше всего их предварительно подсушить на сковороде несколько минут) и замесите тесто.
5
Скатайте тесто "колбаской" и выложите на противень, застеленный пергаментом и смазанный маслом. Отправьте в духовку минут на 20.
6
Достаньте и остудите немного, чтобы можно было нарезать небольшими кусочками. Лучше всего держать нож под наклоном.
7
Разложите нарезанные бискотти на противне и запекайте еще минут 15-20. Перед подачей хорошо остудите печеньки на решетке.

Оценить рецепт Рецепт бискотти от Селезнева:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Экзотические блюда из разных стран Мира. Лучшие рецепты от домашних и профессиональных поваров.
вино из вишни

Тысячи кулинарных рецептов в одном месте. Вы сможете найти то, что вам нужно!
стрелки чеснока рецепты