Миндальные бискотти
Время приготовления: 1 ч. 40 мин.
Рецепт приготовления изысканного итальянского лакомства с натуральным миндалем, которое идеально подойдет к чаю.
Описание приготовления:
Бискотти – это ни что иное, как сладкие и ароматные сухарики, которые сушат из специальных булок хлеба, насыщенных орехами, изюмом и прочими вкусностями. Не скроем, вам предстоит дважды отправлять лакомство в духовку до того, как оно будет готово, однако все усилия того стоят – уж очень вкусные сухарики получаются в итоге!
Ингредиенты:
Количество порций: 18
- муки — 3 Стакан
- разрыхлителя для теста — 1 Ст. ложка
- сахара — 1 Стакан
- сливочного масла — 1/2 Стакан
- ванильного экстракта или порошка — 1 Чайная ложка
- миндаля — 1 Стакан (целого жареного )
Количество порций: 18
1. Прогреть духовку до 180 градусов по Цельсию, подготовить противень для выпечки, смазать его жиром.
2. В большой миске смешать муку и разрыхлитель. В другой посуде миксером взбейте яйца с сахаром.
3. В яичную смесь добавить охлажденное топленое масло и ванилин, смешать до однородной массы.
4. Добавьте смесь сухих компонентов и замесите тесто до полного исчезновения комочков. Аккуратно вмешайте в тесто жареный миндаль.
5. Получившееся тесто разделите на 2 равные части, сформируйте из них 2 батона размером примерно 12 на 20 см, и отправляйте в духовку.
6. Выпекайте батоны 20-25 минут до золотистой корочки. Вынимайте из духовки, дайте им остыть 5-7 минут и порежьте на ломтики по 1 см толщиной.
7. Разрезанные батоны в один слой выложите на противень и запекайте по 10 минут с каждой стороны. Вкусные, хрустящие и ароматные бискотти с миндалем готовы!
Оценить рецепт Миндальные бискотти:
5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Похожие рецепты:
Венгерские клецки нокедли
Торт муравейник
Печенье с грушами, фисташками и имбирем
Полента с тимьяном
Пирожные с изюмом
Венгерские клецки нокедли
Торт муравейник
Печенье с грушами, фисташками и имбирем
Полента с тимьяном
Пирожные с изюмом
Вы наверняка не понаслышке знаете, что Миндальные бискотти – невероятно вкусное и в тоже время достаточно простое в приготовлении блюдо. Как сделать Миндальные бискотти в домашних условиях с минимальной затратой времени и сил, вам подскажет пошаговый рецепт с фото. Кулинария приветствует изобретательность, поэтому классический состав продуктов, вы смело можете дополнить по своему предпочтению. Любимые специи не только украсят ваше блюдо, но так же придадут незабываемый аромат и вкус. Если вам понравился этот рецепт, вы можете оценить его или добавить к нему комментарий.
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик
Поиск
