мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Баранина / Субпродукты / Ребрышки / Ребрышки в пакете для запекания

Ребрышки в пакете для запекания



Добавил:  
10.10.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Хочу рассказать, как приготовить ребрышки в пакете для запекания, - такое нововведение помогает даже привычные блюда сделать совсем по-новому, а мясо - вообще! Более вкусных и сочных ребер не найти!

Описание приготовления:

Такой рецепт приготовления ребрышек в пакете для запекания я бы назвала изысканным. Яблоки придают интересный оттенок вкуса, а если еще и мясо подавать с каким-то кисловатым соусом (на фото - апельсиновый сок смешан с майонезом и тертым сыром), то комплиментов вы не оберетесь уж точно! Так что рекомендую и вам попробовать этот классический рецепт ребрышек в пакете для запекания у себя на кухне!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо / Баранина / Субпродукты / Ребрышки
Блюдо: Горячие блюда / Блюда в рукаве

Ингредиенты:

  • Бараньи ребрышки — 6 Штук
  • Яблоки — 2 Штуки
  • Соль — По вкусу
  • Специи — По вкусу
  • Зира — 1 Щепотка
  • Уксус бальзамический — 2 Ст. ложки

Количество порций: 1-3

Как приготовить "Ребрышки в пакете для запекания"

Ребрышки в пакете для запекания - фото шаг 1
1. Ребрышки обмываем, делим на части, натираем солью и перцем. Добавим специи, зиру и бальзамик. Перемешаем, накроем пленкой и отправим мариноваться хотя бы на час в холодильник.
Ребрышки в пакете для запекания - фото шаг 2
2. Обжарим ребрышки с двух сторон на сковороде на растительном масле. Просто чтобы появилась аппетитная корочка.
Ребрышки в пакете для запекания - фото шаг 3
3. Теперь помещаем мясо в пакет для запекания. Сюда же - нарезанные на половинки яблоки. Закрываем края, делаем несколько отверстий сверху, и запекаем 50 минут в разогретой духовке.
Ребрышки в пакете для запекания - фото шаг 4
4. Получается очень вкусно. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Ребрышки в пакете для запекания:

4
средняя оценка: 4.1, всего голосов: 8

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Экзотические блюда из разных стран Мира. Лучшие рецепты от домашних и профессиональных поваров.
рецепты блюд для похудения

Тысячи кулинарных рецептов в одном месте. Вы сможете найти то, что вам нужно!
салат из баклажанов и помидоров