Сезонные рецепты:
Запеченная баранина с рисом
Запеченная баранина
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сегодня хочу поделиться с Вами моим самым любимым мясным рецептом! Запеченная баранина еще никогда в мире не готовилась так легко и приятно. Вам обязательно нужно попробовать сделать это! :)
Описание приготовления:
Как я уже сказала, это самый легкий и приятный способ приготовить запеченную баранину невероятно вкусно. Мясо получается очень красивое - золотистая корочка снаружи и сочное мясо внутри. Невозможно остановится наслаждаться этим прекрасным и совершенным блюдом. Само приготовление запеченной баранины занимает не больше часа, однако мясо должно хорошенько промариноваться в луке и чесноке в течение 24 часов. Это не требует особых усилий, однако о блюде следует позаботиться заранее. Вот так... Желаю приятного приготовления!Состав / Ингредиенты:
- Кусок баранины 2 кг
- Репчатый лук 2 штуки
- Чеснок 8 зубчиков
- Соль, перец - по вкусу
Количество порций
5
Как приготовить "Запеченная баранина"
Кусок мяса натираем большим количество соли и перца.
Чеснок чистим и нарезаем на меленькие кусочки. В баранине делаем небольшие отверстия ножом и фаршируем их чесночком.
Затем мясо помещаем в пластиковый контейнер с герметичной крышкой и обкладываем мясо со всех сторон кусочками лука. Хорошо закрываем контейнер и отправляем баранину настаиваться в холодильник на 24 часа.
Затем достаем баранину, удаляем весь лук и чеснок. Перекладываем мясо в форму для выпекания и отправляем выпекаться в духовку на 15 минут при 250 градусах. Затем уменьшаем огонь до 180 градусов и выпекаем еще около 40 минут. Снаружи мясо должно покрыться аппетитной коричневой корочкой, а внутри стать очень сочным.
К столу подаем горячим с каким-нибудь овощным гарниром. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Запеченная баранина
5.0
16
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов