мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Пирог со шпинатом и укропом




Обновлен:  
10.05.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Итак, хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного и простого пирога. Смотрите и записывайте, как приготовить пирог со шпинатом и укропом. Начнем!

Описание приготовления:

Для этого пирога нужно тесто дрожжевое или слоеное, оба варианта получаются одинаково вкусно. У меня есть "дежурный" рецепт, который подходит для пиццы, таких пирогов, я делаю так: на полстакана молока кладу щепотку соли, чайную ложку сахара без горки, чайную ложку сухих дрожжей быстрых и стакана полтора муки. Тесту нужно всего 30 минут, чтобы подойти, потом можно раскатывать и выпекать. Что касается сыра, то берите на свой вкус, какой есть под рукой. Подойдет и плавленый, и твердый, а вкуснее всего – с моцареллой! Пробуйте!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Шпинат / Мука и тесто / Дрожжевое тесто / Зелень / Укроп
Блюдо: Выпечка / Пироги
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Тесто дрожжевое — 400 Грамм
  • Шпинат — 300 Грамм
  • Укроп — 1 Пучок
  • Шнитт-лук — 1 Пучок
  • Сыр плавленый — 100 Грамм (или твердый)
  • Яйцо куриное — 3 Штуки (крупное)
  • Соль, перец — - По вкусу

Количество порций: 9

Как приготовить "Пирог со шпинатом и укропом"

Пирог со шпинатом и укропом - фото шаг 1
Подготовьте продукты. Всю зелень тщательно вымойте, у шпината удалите ножки, понадобятся только листочки.
Пирог со шпинатом и укропом - фото шаг 2
Сыр натрите на крупной терке. Я брала голландский, он прекрасно натирается без заморозки.
Пирог со шпинатом и укропом - фото шаг 3
Всю зелень мелко порежьте.
Пирог со шпинатом и укропом - фото шаг 4
В глубокой таре соедините зелень с сыром и яйцами, добавьте по вкусу соль и молотый черный перец.
Пирог со шпинатом и укропом - фото шаг 5
Хорошо перемешайте начинку.
Пирог со шпинатом и укропом - фото шаг 6
Форму застелите пергаментом, смажьте его маслом растительным. Включите духовку на 200 градусов, пусть прогревается. Тесто раскатайте толщиной 0,5-0,7 мм, расположите его так, чтобы были небольшие бортики.
Пирог со шпинатом и укропом - фото шаг 7
Равномерно распределите начинку. Бортики смажьте яйцом. Отправьте пирог в духовку на 30-40 минут, смотрите по своей духовке.
Пирог со шпинатом и укропом - фото шаг 8
Готовый пирог немного остудите.
Пирог со шпинатом и укропом - фото шаг 9
Снимите его с пергамента, порежьте квадратиками и пробуйте!

Оценить рецепт Пирог со шпинатом и укропом:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 28

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Готовим вкусно и экономно вместе с Повар.Ру - на сайте вы можете найти оригинальные блюда из недорогих ингредиентов.
гуакамоле рецепт

Мы обязательно научим вас готовить! Povar.ru - кулинарный проект с большим количеством рецептов известнейших блюд мировой кухни.
рецепты приготовления рыбы