мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Сырные лепёшки на скорую руку



Добавил:  
03.09.2013
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Сырные лепёшки на скорую руку - невероятно вкусное и сытное дополнение к чаю. Приготовьте их, и ваш завтрак станет гораздо ярче и веселее :) Благо готовятся они очень просто и быстро.

Описание приготовления:

Я думаю, что почти каждая хозяйка в своей жизни хоть раз готовила сырные лепешки, а для тех, кто еще не пробовал эту домашнюю выпечку, я предлагаю простой рецепт сырных лепёшек на скорую руку. Это на самом деле очень вкусное и ароматное блюдо, а благодаря добавлению соды и сыра выпечка получается мягкая и воздушная, она прямо тает во рту. Я готовлю лепешки довольно часто, и рецепты меняются в зависимости от настроения: можно добавить ветчину, а можно обильно покрошить свежей зелени и чеснока, но здесь я предлагаю вам классический рецепт сырных лепёшек на скорую руку:
1) В глубокую миску переливаем кефир, добавляем к нему соду, сахар и соль. Тщательно перемешав, отставляем на 5 минут постоять.
2) Теперь добавляем в миску муку и натертый на крупной терке сыр и тщательно вымешиваем тесто до однородной массы.
3) Разделяем тесто на три части и каждую часть раскатываем в лепешку. Кладем лепешку на разогретую сковороду без добавления масла, накрываем крышкой и на среднем огне готовим ее, пока лепешка не запечется. Затем переворачиваем на другую сторону и запекаем, не закрывая крышкой.
4) Повторите это процедуру с двумя оставшимися частями теста.

Теперь ваши сырные лепешки готовы, а по кухне разносится великолепный аромат домашней выпечки. Поэтому незамедлительно приступайте к дегустации, и приятного всем аппетита!


Назначение: На завтрак / Быстрый завтрак / На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Лепешки

Ингредиенты:

  • Кефир — 250 Миллилитров
  • Сыр — 250 Грамм
  • Соль — 0,5 Чайных ложки
  • Сода — 2/3 Чайных ложки
  • Сахар — 1 Чайная ложка
  • Мука — 2 Стакана

Количество порций: 12

Оценить рецепт Сырные лепёшки на скорую руку:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 73

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

ЛЕНА 20.06.2014 04:04 «Ответить

Огромное спасибо! Все очень вкусно!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Гость 07.09.2014 23:54 «Ответить

Готовила!!! Получилось с первого раза.!!!! :tongue: Лепешки вкусные сырные и хрустящие, если сразу со сковороды. Большой плюс этого рецепта,это быстрота и простота приготовления!!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Наталья Хлуткова ( Тюде ) 05.03.2015 16:10 «Ответить

Зачем выкладывать такие рецепты. Лепешки безвкусные,вкуса сыра даже нет, хотя потерла почти 300 грамм.Жесткие. Перевод продуктов , времени и испорченное настроение. Если нужен был какой-то специальный сыр , то надо было указать. Я положила российский. Не тратьте время.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Анастасия Дубовец-Высовень 15.06.2015 13:44 «Ответить

Классный рецепт! Получились очень вкусные и с хрустящей корочкой :) Только вот скушалось все быстро , пришлось второй раз готовить ))

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Артем Денисович 29.02.2016 17:29 «Ответить

Получилось не вкусно. На троечку.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Edo002 03.03.2016 12:59 «Ответить

Спасибо за рецепт! Лепешки очень вкусные!!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Сделать Суши собственными руками - теперь это стало возможно благодоря кулинарному проекту Povar.Ru
семга с рисом

Познаем итальянскую кухню вместе с нами - Повар.Ру научит Вас готовить идеальную пиццу, пасту, соусы и многое другое.
паста с семгой и шпинатом