мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Пирог с сыром и ветчиной



Приготовил:  
29.05.2015
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Домашний пирог. Он разный в теплом состоянии и в холодном, но всегда вкусный. Готовится просто.

Описание приготовления:

Готовим тесто, в которое замешиваем порезанную ветчину и сыр. Выливаем полученное тесто в форму и отправляем в духовку запекаться. Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Ветчина / Молочные продукты / Сыр / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Яйцо — 2 Штуки
  • Мука — 1 Стакан
  • Кефир — 1 Стакан
  • Ветчина — 100 Грамм
  • Сыр — 100 Грамм
  • Соль — 1 Грамм
  • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка

Количество порций: 10

Как приготовить "Пирог с сыром и ветчиной"

Пирог с сыром и ветчиной - фото шаг 1
В миску вбиваем 2 яйца. Добавляем соль, разрыхлитель и взбиваем.
Пирог с сыром и ветчиной - фото шаг 2
Соли я кладу 1 ч. ложку, но вы можете сделать менее соленое. Вообще 1 ч. ложки без верху вполне достаточно, чтоб не получился пирог пресным. Влейте кефир. Просейте муку и замесите тесто.
Пирог с сыром и ветчиной - фото шаг 3
Натрите на терке сыр. Ветчину нарезать кубиком. Введите их в тесто.
Пирог с сыром и ветчиной - фото шаг 4
Форму для выпечки смазать маслом. Дно застелить пергаментом. Вылить в форму тесто. Разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте пирог в духовке 40 минут (до готовности). Готовность проверьте спичкой. Она должна быть сухой.
Пирог с сыром и ветчиной - фото шаг 5
Готовому пирогу дать остыть. Еще горячий пирог можно посыпать сыром. Нарезать на кусочки и подать к столу. Пирог получается вкусным, сытным, имеет темную хрустящую корочку, при этом пирог мягкий внутри. Если вас не устраивает румяная корочка, накройте форму с пирогом перед запеканием фольгой. Тогда готовый пирог будет более светлым.

Оценить рецепт Пирог с сыром и ветчиной:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3
Похожий видеорецепт "Пирог с сыром и ветчиной"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Выпечка тортов и пирожных в домашних условиях - это реально! Большое количество кондитерских шедевров от мастеров кулинарии.
летний салат из креветок

Кулинарные рецепты для детей. Рецепты сладкой выпечки, десертов и молочных коктейлей - все это есть на сайте Povar.Ru
рецепты блюд из кабачков в духовке