Оладушки на завтрак
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Что может быть проще, чем сделать вкусные, ароматные и воздушные оладушки? Несмотря на большое разнообразие вариантов их приготовления, расскажу свой рецепт, как приготовить оладушки на завтрак.
Описание приготовления:
В основном пеку оладушки к завтраку, бывает, что и к полднику. Они готовятся очень быстро, а получаются воздушными, легкими, вкусными и ароматными. Очень люблю их кушать с разными сиропами (например, с ягодным, шоколадным или ванильным), а можно по старой привычке подать их со сметаной.Ингредиенты:
- Мука пшеничная — По вкусу
- Кефир — 250 Миллилитров
- Сахарный песок — По вкусу
- Сода — 1 Чайная ложка (без горки)
- Апельсиновая цедра — 2 Чайных ложки
- Уксус — 1 Ст. ложка
- Яйцо куриное — 1 Штука
Количество порций: 5
Как приготовить "Оладушки на завтрак"
1. Особой разницы в порядке смешивания ингредиентов не вижу, поэтому в миску вливаю кефир, кладу яйцо, соду гашу уксусом, всыпаю сахарный песок. По необходимости добавляю муку (до получения консистенции густой сметаны).
2. Тщательно смешиваю все составляющие в миске, добавляю апельсиновую цедру (она придаст оладушкам интересные привкус и аромат).
3. Тесто получается густым, даже тягучим, обязательно без комочков.
4. Сковороду разогреваю с добавлением небольшого количества растительного масла. Ложкой выкладываю оладьи, жарю их с двух сторон до появления золотистого цвета.
5. Готовые оладушки подаю обязательно горячими.
Оценить рецепт Оладушки на завтрак:
5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Бисквит на кипятке в мультиварке
Творог с морковью
Айран в домашних условиях
Булочки с кремом "Патисьер"
Рыба с цветной капустой
Бисквит на кипятке в мультиварке
Творог с морковью
Айран в домашних условиях
Булочки с кремом "Патисьер"
Рыба с цветной капустой
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Оладьи - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов

ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
