мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Песочное тесто / Печенье на День Святого Валентина

Печенье на День Святого Валентина



Приготовил:  
13.02.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Классическое печенье на День Святого Валентина – сердечки с прослойкой из густого красного варенья, джема или конфитюра. Выглядят празднично, поэтому беремся за дело, а я расскажу, как их приготовить.

Описание приготовления:

Как видите, маленькие вырезанные сердечки тоже выглядят чудесно, если их украсить сахарными розовыми сердечками и подать на одном блюде с печеньем-классикой Дня всех Влюбленных.


Назначение: На полдник / На праздничный стол / День влюбленных
Основной ингредиент: Мука и тесто / Песочное тесто
Блюдо: Выпечка / Печенье / Сладкое
География кухни: Итальянская / Европейская

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная — 200 Грамм
  • Масло сливочное — 80 Грамм
  • Сахар — 70 Грамм
  • Яйцо — 1 Штука
  • Разрыхлитель — 4 Грамма
  • Лимон — 1 Штука (натереть цедру)
  • Вишневый конфитюр — По вкусу

Количество порций: 4
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Печенье на День Святого Валентина"

Печенье на День Святого Валентина - фото шаг 1
1. В миске или на разделочной доске перетрите руками кубики холодного сливочного масла с просеянной мукой, пока не получится мучная крошка.
Печенье на День Святого Валентина - фото шаг 2
2. Сделайте «горку», в центр положите яйцо, сахар и цедру лимона.
Печенье на День Святого Валентина - фото шаг 3
3. Замесите однородное, гладкое тесто, заверните его в пищевую пленку и положите в холодильник минимум на полчаса.
Печенье на День Святого Валентина - фото шаг 4
4. Раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности в пласт толщиной 0,3-0,4 см, вырежьте печенье в форме сердца. В половине из них в центре вырежьте маленькие сердечки.
Печенье на День Святого Валентина - фото шаг 5
5. Выложите печенье на противень с бумагой для выпечки или на силиконовый коврик. Поставьте противень с печеньем на 15 минут в холодильник. Затем выпекайте печенье в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 5-10 минут до светло-золотистого цвета.
Печенье на День Святого Валентина - фото шаг 6
6. Дайте остыть и намажьте «сплошные» печенья вареньем.
Печенье на День Святого Валентина - фото шаг 7
7. Разровняйте варенье ножом, сверху положите печенье с отверстием посередине.
Печенье на День Святого Валентина - фото шаг 8
8. Вот и готово печенье ко Дню всех Влюбленных!

Оценить рецепт Печенье на День Святого Валентина:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Различные варианты классического блюда на Povar.Ru. Эксперименты с добавлением своих оригинальных ингредиентов.
окрошка на кефир с огурцами и зеленью рецепт

Фото-рецепты - готовить по ним очень легко и просто. На Повар.Ру вы быстро научитесь создавать оригинальные и классические блюда.
праздничные закуски на день рождения