мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Пирог с сайрой из слоеного теста



Добавил:  
30.12.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Если вы хотите приготовить необычную несладкую выпечку, то пирог с сайрой из слоеного теста — отличный вариант для вас. Кроме консервированной сайры можно брать и другую аналогичную рыбную консерву.


Описание приготовления:

Посмотрите, как приготовить пирог с сайрой из слоеного теста. Готовится он всего за один час. Консервы могут быть и другие (аналогичные сайре), а тесто лучше брать слоеное. Начинка из картофеля и рыбы отлично гармонирует с тестом. Такой пирог я готовила для своих гостей на скорую руку.


Назначение: На обед / На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Картофель / Мука и тесто / Слоеное тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Сайра консервированная — 2 Штуки
  • Картофель — 4-5 Штук
  • Лук — 2 Штуки
  • Слоеное тесто — 500 Грамм
  • Вареное яйцо — 1-2 Штук
  • Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 3-5

Как приготовить "Пирог с сайрой из слоеного теста"

Пирог с сайрой из слоеного теста - фото шаг 1
1. Тесто для пирога я брала уже готовое. Пока слоеное тесто размораживалось, я приготовила начинку. Для начала нужно нарезать кольцами картофель. Лучше брать те сорта, которые хорошо развариваются.
Пирог с сайрой из слоеного теста - фото шаг 2
2. Шинкуем лук и обжариваем его на растительном масле до золотистого цвета.
Пирог с сайрой из слоеного теста - фото шаг 3
3. Разбираем сайру, убираем косточки и хорошенько разминаем рыбу.
Пирог с сайрой из слоеного теста - фото шаг 4
4. Смешиваем лук, рыбу и нарезанное яйцо до однородного состояния.
Пирог с сайрой из слоеного теста - фото шаг 5
5. Берем слоеное тесто, выкладываем его в форму и делаем высокие края. В середину выкладываем картофель первым слоем, а сверху — рыбную начинку.
Пирог с сайрой из слоеного теста - фото шаг 6
6. Заворачиваем тесто и отправляем в духовку на 40 минут.
Пирог с сайрой из слоеного теста - фото шаг 7
7. После запекания даем пирогу немного постоять , после чего нарезаем и подаем к столу.

Оценить рецепт Пирог с сайрой из слоеного теста:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На нашем сайте Povar.ru собраны лучшие кулинарные рецепты для домашнего приготовления.
рыба в кисло сладком соусе рецепт

Оригинальные рецепты, поваренные книги, а так же кулинарная энциклопедия - учитесь готовить вместе с Povar.Ru
быстрая мариновка огурцов