мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Открытый пирог с рыбой



Добавил:  
18.05.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Открытый пирог с рыбой - замечательное блюдо, которое Вы сможете приготовить из самых простых ингредиентов. Нежный рыбный пирог подойдет для обеденного застолья или на ужин. Рекомендую попробовать!

Описание приготовления:

Приготовим открытый пирог с рыбой в домашних условиях. На слоеное тесто, уложенное на противень, выкладываем слой рыбной консервы, затем кладем слой картофеля. Сверху заливаем яйцами, смешанными с тертым сыром. Запекаем пирог в духовке примерно 30-35 минут. Удачного приготовления!


Назначение: На обед / На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Картофель / Мука и тесто / Слоеное тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Тесто слоеное — 500 Грамм
  • Сайра консервы — 200 Грамм
  • Картофель — 2 Штуки
  • Масло подсолнечное — 2 Ст. ложки
  • Сыр маасдам — 100 Грамм
  • Яйца — 2 Штуки
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Открытый пирог с рыбой"

Открытый пирог с рыбой - фото шаг 1
Картофель промываем и очищаем, затем нарезаем тонкими кружочками. Опускаем картофель на 3-4 минуты в кипящую воду. Затем достаем и промываем под холодной водой.
Открытый пирог с рыбой - фото шаг 2
Слоеное тесто раскатываем и выкладываем на противень смазанный маслом.
Открытый пирог с рыбой - фото шаг 3
Сайру разминаем вилкой и выкладываем сверху на тесто.
Открытый пирог с рыбой - фото шаг 4
Сверху красиво выкладываем картофель.
Открытый пирог с рыбой - фото шаг 5
Сыр натрите на терке и смешайте с яйцами, перемешав массу до однородности.
Открытый пирог с рыбой - фото шаг 6
Вливаем сырно-яичную массу на картофель, равномерно распределив ее по противню. Запекаем пирог в духовке 30 минут, температура 190 градусов.
Открытый пирог с рыбой - фото шаг 7
Готово! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Открытый пирог с рыбой:

3
средняя оценка: 3.6, всего голосов: 8

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Незнаете что сегодня приготовить? Наш кулинарный сайт поможет вам выбрать самое вкусное и сытное блюдо!
лаваш с зеленью

С помощью Мастера Рецептов на сайте Povar.ru Вы можете подобрать блюдо из ваших любимых ингредиентов!
простые закуски