мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Огурец / Маринованные огурцы с горчицей

Маринованные огурцы с горчицей



Добавил:  
01.07.2013
Комментариев:
Время приготовления: 6 ч. 0 мин

Маринованные огурцы с горчицей у меня заканчиваются в первую очередь. Сколько ни делай, все равно до весны не дотянут :) Рецепт маринованных огурцов с горчицей позаимствовала у свекрови. Делюсь!

Описание приготовления:

Маринованные огурцы с горчицей получаются как очень оригинальный и вкусный зимний салатик. Очень спасает такая баночка маринованных огурцов с горчицей, если внезапно зашли друзья и вы решили выпить по рюмочке. Я обожаю этот рецепт еще и за то, что он очень быстро и легко готовится. Когда огурцы созревают ведрами, этот рецепт маринованных огурцов с горчицей позволяет быстро переработать их в аппетитную закусочку! Успехов! ;)



Основной ингредиент: Овощи / Огурец
Блюдо: Заготовки / Соусы / Консервация / Горчица

Ингредиенты:

  • Огурцы — 3 Килограмма
  • Растительное масло — 150 Миллилитров
  • Соль — 75 Грамм
  • Уксус — 150 Миллилитров
  • Сахар — 150 Грамм
  • Перец — 1,5 Чайных ложки
  • Семена горчицы — 1,5  Ст. ложки
  • Чеснок тертый — 1,5 Ст. ложки

Количество порций: 20

Как приготовить "Маринованные огурцы с горчицей"

Маринованные огурцы с горчицей - фото шаг 1
Подготовить все для маринования.
Маринованные огурцы с горчицей - фото шаг 2
Огурцы порезать одинаковыми кусочками. Сложить в глубокую посуду.
Маринованные огурцы с горчицей - фото шаг 3
Добавить сахар,соль, уксус, горчицу, перец,масло, чеснок. Хорошо перемешать.
Маринованные огурцы с горчицей - фото шаг 4
Мариновать три часа. Огурцы дадут сок.
Маринованные огурцы с горчицей - фото шаг 5
Огурцы сложить в банки, плотно прижать, залить рассолом. Пастеризовать 10-15 минут.
Маринованные огурцы с горчицей - фото шаг 6
Банки закатать, перевернуть, укутать, чтоб медленно остывали. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Маринованные огурцы с горчицей:

3
средняя оценка: 3.6, всего голосов: 88

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Татьяна 06.08.2013 13:50 «Ответить

Спасибо за рецепт. Очень аппетитно.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как приготовить суши в домашних условиях? С помощью пошаговых рецептов сайта Повар.Ру вы обязательно научитесь кулинарному искусству.
творожный рулет с цедрой рецепт

Старинные рецепты русской кухни, классические блюда европы и азии. Готовим вместе с Повар.Ру!
время приготовления кура на гриле