мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Огурец / Маринованные огурцы хрустящие

Маринованные огурцы хрустящие



Добавил:  
01.07.2013
Комментариев:
Время приготовления: 3 ч. 0 мин

Маринованные огурцы хрустящие - что может быть лучше? Как приятно похрустеть огурчиком, не так ли? :) Рассказываю, как замариновать хрустящие огурцы. Чуть-чуть трудов - и классная закуска готова!

Описание приготовления:

Маринованные огурцы хрустящие проходят у нас под кодовым названием "хрустяшки". Очень советую попробовать этот рецепт. Делать маринованные огурцы хрустящие быстро, получаются они вкусными. Конечно, надо брать огурчики не салатные, а для засолки! Тогда получите 100% результат. Эти огурцы едят даже те, кто не любит консервацию с уксусом. Нужно один раз попробовать - и тогда вы тоже полюбите этот рецепт маринованных огурцов хрустящих! Успехов! ;)


Основной ингредиент: Овощи / Огурец
Блюдо: Заготовки / Маринование

Ингредиенты:

  • Огурцы мелкие — 2 Килограмма
  • Чеснок — 2 Дольки (на литровую банку)
  • Морковь — 1 Штука (на литровую банку)
  • Уксусная эсенция — 1 Чайная ложка (на литровую банку)
  • Петрушка (веточка) — 1 Штука (на литровую банку)
  • Вода — 1 Литр (маринад)
  • Соль — 1 Ст. ложка ((с горкой) маринад)
  • Сахар — 2 Ст. ложки (маринад)
  • Перец горошек — 5 Штук (маринад)
  • Вишневый лист — 3 Штуки (маринад)
  • Гвоздика — 3 Штуки (маринад)

Количество порций: 10

Как приготовить "Маринованные огурцы хрустящие"

Маринованные огурцы хрустящие - фото шаг 1
Вымоченные в воде огурцы уложить в банки вместе с чесноком, морковкой, укропом, петрушкой.
Маринованные огурцы хрустящие - фото шаг 2
Залить банки с огурцами кипятком, оставить на 10 минут, слить, повторить еще раз.
Маринованные огурцы хрустящие - фото шаг 3
На третий раз добавить в слитую воду соль, сахар.
Маринованные огурцы хрустящие - фото шаг 4
Добавить специи, листья, вскипятить.
Маринованные огурцы хрустящие - фото шаг 5
Залить огурцы маринадом, добавить в каждую банку по 1 ч.л. эсенции. Банки закатать, укутать до полного остывания.

Оценить рецепт Маринованные огурцы хрустящие:

3
средняя оценка: 3.5, всего голосов: 121

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Гость 12.07.2014 11:21 «Ответить

спасибо за рецепт!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Marina Kuznec 19.08.2016 10:58 «Ответить

Бopoдина paзбoлтaлa всем секретный споcoб быстрого и безвредного пoxyдения, cmamья: fitnessdays.info Долго не думая peшилa пpoверить ee "тайную методику" и до сих пор не могу поверить в результат: похудела на 16 кг за 20 дней вooбще бeз диет и фитнеса!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Нина 07.08.2014 12:02 «Ответить

Рецепт мне понравился, я его обязательно сделаю по этому рецепту.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Инга 08.08.2014 21:55 «Ответить

Пардон, а не слишком ли много на 1-литровую банку чайную ложку эссенции? Тем более, что в заголовке написано "для тех, кто не любит с уксусом"?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
татьяна 20.08.2014 10:55 «Ответить

я такое кол-во эссенции ложу на 3 литровую. не люблю кислые. мне нравиться.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Элина Татаринова 22.08.2015 16:59 «Ответить

% эссенции какой???

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Galate 15.03.2016 11:09 «Ответить

у эссенции всегда 72% )

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Рецепты мировой кухни теперь доступны для каждой домохозяйки - готовим вместе с Повар.ру!
рецепт паелья

Простые рецепты салатов с картинками по которым очень легко готовить. Все есть на Povar.Ru!
говядина с картошкой жареные