Маринад для индейки
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Чтобы филе индейки всегда получалось вкусным и сочным, его нужно правильно замариновать. Для этого идеально подойдет лимонный сок, растительное масло и пряности.
Описание приготовления:
Филе индейки я люблю больше, чем куриное филе, оно имеет более плотную текстуру и менее яркий вкус, но при этом лучше впитывает сторонние ароматы. Поэтому такими вкусными получаются блюда из филе индейки, маринованного в различных соусах и маринадах, запеченных с ароматными овощами. Сегодня предлагаю рецепт, как приготовить маринад для индейки с использованием лимонного сока и ароматных пряностей.Состав / Ингредиенты:
- Лимонный сок 2 Ст. ложки
- Подсолнечное масло 20 Миллилитров
- Специи 1 Чайная ложка
- Соль 0,5 Чайных ложки
- Филе индейки 150 Грамм
Количество порций
2
Калорийность
239 ккал
Калорийность
10 г
Белки
21 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Маринад для индейки"
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Для маринада советую использовать такие специи: перец черный душистый, паприка красная, чеснок, семена горчицы, перец белый, имбирь, лук репчатый, куркума, томаты сушеные, лавровый лист, перец красный, петрушка, укроп. Можете взять готовую смесь или же использовать специи по отдельности, добавляя необходимое их количество.
Смешайте пряности, подсолнечное (или оливковое) масло и свежевыжатый лимонный сок. Добавьте соль, хорошо все перемешайте.
Порежьте филе индейки на небольшие кусочки и сложите в маринад. Мясо должно плавать в маринаде, а не просто быть смазанным им.
Оценить рецепт Маринад для индейки
3.7,
всего
10
Рекомендуем рецепты:
Редакция рекомендует:
Маринад для индейки в духовке
Маринад для шашлыка
Маринад для свиных ребрышек
Маринад для ребрышек на мангале
Маринад для бараньих ребрышек
Маринад для ребрышек в духовке
Маринад для шашлыка с уксусом
Маринад для шашлыка на кефире
Маринад для шашлыка из киви
Маринад для шашлыка с соевым соусом
Маринад для шашлыка из гранатового сока
Маринад для шашлыка с луком
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Маринады - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ