Сезонные рецепты:
Маринад для ребрышек в духовке
Маринад для свиных ребрышек
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Маринад для свиных ребрышек можно приготовить разными способами, используя любые специи и соусы. Наш сегодняшний рецепт понравится всем, ребра получаются бесподобными.
Описание приготовления:
Основа нашего маринада - апельсиновый сок, мед и горчица, добавим специи и чеснок - получится очень вкусно и ароматно. Ребра в таком маринаде можно приготовить как на огне, так и в духовке - в любом варианте будет шикарный результат. Подавать готовые ребрышки можно с соусами, свежими овощами и зеленью.Состав / Ингредиенты:
- Перец По вкусу
- Свиные ребра 400 грамм
- Апельсиновый сок 100 мл
- Горчица 1 ст. ложка
- Мед 1 ст. ложка
- Имбирь 0,5 ч. ложки
- Чеснок 4 зубчика
- Соль По вкусу
Количество порций
1
Калорийность
259 ккал
Калорийность
6 г
Белки
23 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить "Маринад для свиных ребрышек"
Подготовьте ингредиенты, ребра ополосните и просушите, уберите в сторону, пусть просохнут.
Апельсиновый сок перелейте в миску, добавьте к соку горчицу и мед.
Чеснок очистите и пропустите на прессе или натрите на мелкой терке, добавьте чеснок в миску с маринадом.
Влейте следом ко всем ингредиентам соевый соус.
Добавьте в маринад соль и перец, молотый имбирь. Перемешайте все компоненты до однородности.
Снимите пробу маринада, после залейте ребра и оставьте на 6-7 часов. Спустя время готовьте ребра в духовке - 1,5 часа при 180 градусах. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Маринад для свиных ребрышек
4.0
4
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Соусы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов