мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Маринад для шашлыка с уксусом

Маринад для шашлыка с уксусом



Добавил:  
14.03.2014
Комментариев:
Время приготовления: 10 мин

Маринад для шашлыка с уксусом мы приготовим из разных составляющих. Обещаю, получится ароматная бомба. Я обычно готовлю больше маринада, часть оставляю и затем смазывают мясо прямо на гриле.

Описание приготовления:

Маринад для шашлыка с уксусом приготовить очень просто. Смешайте все указанные в этом простом рецепте ингредиенты и маринуйте мясо. Этот маринад подходит для свинины, говядины, курятины.


Блюдо: Заготовки / Маринование / Соусы / Маринады

Ингредиенты:

  • Томатная паста или кетчуп — 1 Стакан
  • Винный уксус (белый) — 1/2 Стакана
  • Растительное масло — 1/2 Стакана
  • Сахар (коричневый) — 2 Ст. ложки
  • Горчица — 2 Чайных ложки
  • Чеснок — 3-4 Зубчиков
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Ворчестерский соус — 1 Чайная ложка
  • Перец черный — 1/2 Чайных ложки

Количество порций: 10

Как приготовить "Маринад для шашлыка с уксусом"

Маринад для шашлыка с уксусом - фото шаг 1
1. Выдавите в миску через пресс чеснок, добавьте томатную пасту, уксус, масло, сахар, горчицу, чеснок, соль, перец, Ворчестерский соус. Вместо горчицы и чеснока можно использовать горчичный и чесночный порошок.
Маринад для шашлыка с уксусом - фото шаг 2
2. Взбейте все ингредиенты венчиком.
Маринад для шашлыка с уксусом - фото шаг 3
3. Часть маринада выложите в миску для смазки мяса прямо на гриле во время запекания.
Маринад для шашлыка с уксусом - фото шаг 4
4. Мясо замаринуйте в маринаде и оставьте на ночь в закрывающемся пакете.

Оценить рецепт Маринад для шашлыка с уксусом:

2
средняя оценка: 2.6, всего голосов: 5
Рекомендуем рецепты:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Готовим вкусную и полезную еду с помощью простых пошаговых фото-рецептов на сайте Повар.ру
десерт из клубники свежей

На сайте Povar.ru вы найдете только лучшие рецепты сезонных и повседневных блюд на каждый день.
салат из моркови и огурца