Маринад для индейки
Маринад для индейки в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочу поделиться универсальным вариантом маринада для приготовления индейки и мяса пицы. Мясо маринуется 30 минут, а вкус великолепный. Так можно готовить не только индейу, но и другие виды птицы.
Описание приготовления:
В большой миске смешайте все ингредиенты. Отправьте туда птицу и маринуйте в течение 30 минут.Состав / Ингредиенты:
- Соевый соус 4 ст. ложки
- Соус Ворчестер 2 ст. ложки
- Оливковое масло 100 мл
- Соль, перец По вкусу
- Горчица с зернами 1 ч. ложка
- Чеснок 2 зубчика
- Хмели-сунели 1 ст. ложка
- Специи к птице 1 ст. ложка
Количество порций
1
Калорийность
402 ккал
Калорийность
3 г
Белки
39 г
Жиры
8 г
Углеводы
Как приготовить "Маринад для индейки в духовке "
Для приготовления маринада нужно: оливковое масло, соевый соус, соус Ворчестер, горчица с зернами, чеснок, соль, перец, хмели-сунели, специи к птице.
В миску поместите чайную ложку хмели-сунели, специи для приготовления птицы.
Добавьте соус Ворчестер, соевый соус, выдавите через пресс чеснок, добавьте 1-2 ст. ложки горчицы с зернами. Она не делает маринад острым, но горчичные зерна очень вкусные в печеном виде. Добавьте оливковое масло. Перелейте в более узкую миску, чтоб маринад хорошо покрыл мясо.
В получившийся маринад поместите мясо индейки на 30 минут. За это время 2-3 раза переверните мясо в маринаде. Лучше мясо мариновать не в холодильнике, а просто при комнатной температуре. Запекайте мясо в открытом виде на фольге в духовке при 200 градусах.
Оценить рецепт Маринад для индейки в духовке
3.5
8
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
10.04.2018 06:20
Соусы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов