мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Маринад для индейки в духовке

Маринад для индейки в духовке



Добавил:  
25.02.2015
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Хочу поделиться универсальным вариантом маринада для приготовления индейки и мяса пицы. Мясо маринуется 30 минут, а вкус великолепный. Так можно готовить не только индейу, но и другие виды птицы.

Описание приготовления:

В большой миске смешайте все ингредиенты. Отправьте туда птицу и маринуйте в течение 30 минут.


Блюдо: Соусы / К птице / Соевый соус / Маринады

Ингредиенты:

  • Соевый соус — 4 Ст. ложки
  • Соус Ворчестер — 2 Ст. ложки
  • Оливковое масло — 100 Миллилитров
  • Соль, перец — По вкусу
  • Горчица с зернами — 1 Чайная ложка
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Хмели-сунели — 1 Ст. ложка
  • Специи к птице — 1 Ст. ложка

Количество порций: 1

Как приготовить "Маринад для индейки в духовке "

Маринад для индейки в духовке  - фото шаг 1
Для приготовления маринада нужно: оливковое масло, соевый соус, соус Ворчестер, горчица с зернами, чеснок, соль, перец, хмели-сунели, специи к птице.
Маринад для индейки в духовке  - фото шаг 2
В миску поместите чайную ложку хмели-сунели, специи для приготовления птицы.
Маринад для индейки в духовке  - фото шаг 3
Добавьте соус Ворчестер, соевый соус, выдавите через пресс чеснок, добавьте 1-2 ст. ложки горчицы с зернами. Она не делает маринад острым, но горчичные зерна очень вкусные в печеном виде. Добавьте оливковое масло. Перелейте в более узкую миску, чтоб маринад хорошо покрыл мясо.
Маринад для индейки в духовке  - фото шаг 4
В получившийся маринад поместите мясо индейки на 30 минут. За это время 2-3 раза переверните мясо в маринаде. Лучше мясо мариновать не в холодильнике, а просто при комнатной температуре. Запекайте мясо в открытом виде на фольге в духовке при 200 градусах.

Оценить рецепт Маринад для индейки в духовке :

1
средняя оценка: 1.0, всего голосов: 2

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Добро пожаловать в кулинарный Рай - тысячи рецептов из разных уголков Мира.
что приготовить на обед для гостей

Большое количество интересных рецептов с подробными инструкциями по приготовлению.
рецепт карася в сметане в духовке